2024年12月23日訪問

この日は、奥浅草エリアの千束通り商店街にある甘味処の【山口家本店】を訪問したところ、こちらのお店は団子やあんみつを提供している中でラーメンも食べられるとのことであるだけでなく、お雑煮なども提供していることから≪モチ入り中華≫というメニューがあったので、そちらをチョイスしていただきました🍜

こちらのお店は、1... 続きを見る

和菓子の店舗の奥に、テーブルがいくつか並べられ、食事処になっています。
知らないとなかなか入れません。

でも昼食時にはサラリーマンと思しき人々でけっこういっぱいです。

入店したときに一席だけ空いていたテーブル席に着席。
水を運んできてくれた年配の女性は、手がぷるぷる震えていました。

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2024.12.26（木）晴れ　初訪問　13:29入店　先客4 後客3　13:36提供

夜勤明けにタンメンを求めて訪問です。
入店して空いている4人掛けテーブルに着席。
メニュー表で「たんめん」を確認！！
お冷やが置かれたタイミングで注文。
待つ事、約7分で提供。

麺は黄色い... 続きを見る

今日は疲労困憊で夕方まで寝ていたので
かなり遅めの昼飯となりランチ難民となる。

結果此方まで流れた。。。
いつもの「タンメン」を味濃いめで注文！

此方は作り手もお婆ちゃんだし、お客さん
も年配者が圧倒的に多い。だから基本味が
薄めに出来ている。どうしても自... 続きを見る

およそ10ヶ月ぶりの訪問。

今回の「五目そば」は、基本いつも
食べてる「タンメン」と同じ仕様っぽい。
具も殆ど同じで茹で玉子が追加された
程度だ。スープの味は相変わらず薄め！

ほぼ野菜のみの具材に一寸の薄豚肉。
そして茹で玉子という「五... 続きを見る

朝起きて、外は雨。
腹が減るから仕方なく外へ出る。

いつも乗るチャリも最近は傘をさしてる
と警察に文句言われる。だから極力近所
で食事を済ませたいので此方へ来た。。。

年寄り客が多い此方も流石に雨で寒いと
閑古鳥である。温かい「タンメン... 続きを見る

開店時間が早い事、前回食べて凄く旨か
った事などで早めの再訪問に踏み切った。

おばちゃんが作ってる「たんめん」！

今回は野菜を炒めた時に少し焦がしたら
しく、その焦げがスープに入り少し黒い
スープになっている。でもそれが返って
香ばしくて美味しくなってるじ... 続きを見る

久し振りの此方。
甘味や稲荷寿司を買う序に入った。。。

で、以前「ここのタンメン濃いめ大盛り
が旨くていつも食べてる」と言っていた
『麺屋 紅』の店主の言葉を思い出した…。

取り敢えずデフォルトのタンメンを頂く。
作っているのは、甘味も作っている... 続きを見る

かな～り久々の此方。
ましてやラーメンを頂くのは何年振りか…。

甘味処にして食事も出す店は田舎の観光地に多いが、
そういう店はたいがい味は期待で出来ない。。。
しかも観光地価格で腹立てて帰るのが定説である。

しかし、此方は逆！
此方は4月に数年振りに値上げされてもま... 続きを見る

[2010年4月10日 13：10撮影]　老舗（1946年創業）巡り1
「トーキョー ノスタルジック ラーメン」では、『老舗甘味処で楽しむ昔ながらの味』と書かれています。では頂きます。

スープ：仄かに鶏がらの熱々。塩分ちょい高め。透明度は低い。
麺：軟らか細麺。既製品っぽいがイヤな臭いは無し。
具：しんなり... 続きを見る