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「タンタンメン」@中国飯店 六本木店の写真職場から近いのにまだ訪問していなかった六本木の「中国飯店」に初訪問。
11:30の開店直後に訪問したが、すぐに満席になった。

タンタンメン

を注文。

スープと副菜が付いてきた。(タンタンメン+スープという組み合わせは?だったが……。)

タンタンメンは、辛さは全くなく、ゴマ... 続きを見る

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まさにHot & Sour Soapをベースにしたらーめんです。アメリカ駐在時にチャイナタウンで食べてたオーセンティックなあの味が口の中からInspireしました。感激です。次回は坦々麺にトライしたいですね。

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85

お高いのだけど、しっかり作った料理の味!上質な醤油のスープはこんなにもあとをひくものなのですねー。少しざらっとしたやわめのテクスチャーの麺と相まって滋味が広がります。油と塩で食わせる界隈のらーめんとは別の料理ですねー。

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80

「坦々麺」@中国飯店 六本木店の写真十番祭りでのアルコール闘争前にアダムのサウナでの汗だく戦の前のかるく辛味で勝負くらいな感じで訪店。
確か中国飯店は、赤坂になかったような気がしたのでちょうどいい感じ。
それにしても、坦々麺というのは、ちんげん菜が入っているのが、以前から不思議で仕方ない。
両極端で合う気もするのですが、なんか中華食材という大きな枠の中で辛くて濃厚なスープに... 続きを見る

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店舗情報

店名中国飯店 六本木店
住所

〒163-0031 東京都港区西麻布1-1-5 オリエンタルビル1F

電話番号03-3478-3828
営業時間11:30~15:00(L.O.14:00)/17:30~翌2:00(L.O.翌1:30)
定休日無休
喫煙

喫煙可

アクセス
徒歩3分
東京メトロ日比谷線、都営大江戸線『六本木駅』(347m)
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外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。