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「こってり醤油・厚切りステーキチャーシュー・トリプル+餃子」@らーめん 麺工房 匠の写真以前から行ってみたかったここへ。

トッピングの「厚切りステーキチャーシュー・トリプル」というのが気になっていて。

チャーシュー3枚で225gあるらしい。


メニューを見ると、「こってり醤油・厚切りステーキチャーシュー・トリプル」というのがある。... 続きを見る

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「こってり醤油ネギチャーシュー(脂多め)¥950(税込¥997)+」@らーめん 麺工房 匠の写真10/05/10 PM3:00ころ

仕事にて久々の足利でございます。
2時過ぎに一旦解放されまして熊本ラーメン大門を目指しフレンダ―を駆り現地2時31分着。2時30分ラストオーダーのようですが、既に準備中の看板が出されテント内には人っ子一人おりませんorz
続いて伺ったのが通し営業らしいばんぶぅーもやはり準備中の看板が…
日頃... 続きを見る

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「こってり醤油チャーシュー(麺カタメ・背脂多め) ¥850(税別)」@らーめん 麺工房 匠の写真09/7/12 pm12:45

皆さんこんばんは。
「北関東アブラー隊」のコテハリアンです。
和歌山っ子を後にし、一旦家に帰ります。真面目でしょ?(爆)
そして本日は同じく「北関東アブラー隊 ジュニア部隊」に所属している長女も一緒でございます。
当然「アブラー」な親子ですので、選ぶ店は必然的に「アブラ」を堪... 続きを見る

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コチラの店の売りは「背油」です。
ですので、カロリーとか何だとか言われる方にはオススメなんて出来ません。

しかし、ラーメン食って命削るなら本望!!!って方は是非来てください!!!w

美味いですよ。「おろしニンニク」をタップリいれて御賞味ください。
併せて、飯類も半分とか追加すると、美味かも。。。

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あっさりラーメンが主流の地域において、こってり味で勝負しているお店です。
味玉子などのトッピングや麺にはかなり気を使っているのが伺えます。

しかし、近年の物価の値上がりからか、トッピングはここ1年ぐらいで相当貧弱になった気がします。

今回、行った際にはチャーシューが市販のベーコンよりも薄くて、びっくりしました。
前は厚くて美味かったのに・・・。他のもやし等も入っているのが何とか確認出来る程度。
(食べたメニューはお店のトッ... 続きを見る

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「赤味噌ネギチャーシュー(油こってり)」@らーめん 麺工房 匠の写真今日は、近くでコッテリと思いRDB皆さんの意見を参考に初めて匠へ行ってみました。
12時40分着・待ち時間10分(チョット間が悪く到着のため。(*-"-))

店員さんの『油は、普通で?』の問いに
『多めで』と言うや否や
秘書が『すごく多く』と注文に
店員さんも笑いなが... 続きを見る

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「赤味噌匠らーめん \945」@らーめん 麺工房 匠の写真H20.1.15(火)12:10頃

〜足利探訪〜
ばびっちです。今日は昼休み匠にやってきました。

赤味噌匠らーめんを注文。
具の盛りつけが雑なのか、メニューの写真と比べると寂しく感じます。
いやぁ〜スープ赤いな〜、一口ずずずっ…、思ったほど辛くない。
見た目に反してマイルドな感じですね... 続きを見る

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珍しく足利で仕事、その途中近所を通ったのでよってみました。
黒は醤油に黒いニンニク油が入ったもの、赤は辛い味噌味、それにメインのノーマル匠らーめん、トッピングは同じようです。ほかにもまだありますが、麺は普通のものと手打ちのもがチョイスできるそうです。
さてでてきたものはすごいトッピングの量!もやし炒め、メンマ、コーン、わかめ、チャーシューが、ほとんど下地が見えません(笑)おまけに背油がかなりスープに浮いてます。これ見た目は桐生の「もん吉」にそっくりですね。
麺はノーマルのため中太... 続きを見る

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店舗情報

店名らーめん 麺工房 匠
住所

栃木県足利市新山町2261

電話番号-
営業時間11:30〜23:00
定休日木曜日
座席カウンター8位 テーブル4 小上がり3
喫煙

喫煙可

アクセス
国道293号線を足利市街から佐野方面に走行。「女子高前」信号を直進。「市民会館前」信号過ぎて二つ目の信号(左に学校。県立足利高校案内標識もあり。右手にセブンイレブン)右折約1km行った信号の右手向こう角。
JR両毛線『足利駅』(1.8km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

20台位

備考
らーめん弁慶 浅草本店の流れを汲む店として開店したが
現在(2010/3)は「あっさり系」のメニューも備え独自色を出している

2010/03/07 現在のメニュー

【こってり】
・こってり醤油らー麺 620円(税込651円)
・こってり醤油ネギらー麺 720円(税込756円)
・こってり醤油チャーシュー 850円(税込892円)
・こってり醤油ネギチャーシュー 950円(税込997円)

・こってり味噌らー麺 670円(税込703円)
・こってり味噌ネギらー麺 770円(税込808円)
・こってり味噌ネギチャーシュー 1000円(税込1050円)

【赤】
・赤醤油らー麺 720円(税込756円)
・赤醤油ネギらー麺 820円(税込861円)
・赤味噌らー麺 770円(税込808円)
・赤味噌ネギらー麺 870円(税込913円)

【黒】
・黒醤油らー麺 670円(税込703円)
・黒醤油ネギらー麺 770円(税込808円)
・黒味噌らー麺 720円(税込756円)
・黒味噌ネギらー麺 820円(税込861円)

【さっぱり醤油味】
・醤油らー麺 550円(税込577円)
・醤油ネギらー麺 650円(税込682円)
・醤油チャーシュー 780円(税込819円)
・醤油ネギチャーシュー 880円(税込924円)

【さっぱり塩かつお味】
・塩かつおらー麺 580円(税込609円)
・塩かつおネギらー麺 680円(税込714円)
・塩かつおチャーシュー 810円(税込850円)
・塩かつおネギチャーシュー 910円(税込955円)

【つけ麺】
・和風ざるつけ麺 700円(税込735円)
・辛味噌ざるつけ麺 780円(税込819円)

【お子様らーめん】
・さっぱり醤油 420円(税込441円)
・さっぱり塩かつお 420円(税込441円)

【トッピング】
・ネギ 100円(税込105円)
・めんま 100円(税込105円)
・コーン 100円(税込105円)
・チャーシュー 230円(税込241円)
・黒 50円(税込52円)
・赤 100円(税込105円)
・中盛 75円(税込78円)
・大盛 150円(税込157円)
・厚切りステーキチャーシュー
ダブル(150g) 460円(税込483円)
トリプル(225g) 690円(税込724円)

【餃子】
・餃子 330円(税込346円)
・しそ餃子 400円(税込420円)

【ご飯もの】
・チャーシュー丼 300円(税込315円)
・ねぎ飯 230円(税込241円)
・半ライス 100円(税込105円)
・ライス 150円(税込157円)
ランチタイム 11:30⇒14:30 半ライスサービス
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。