時間的に中途半端になってしまったので、今日も浜松町でラーメンタイム。時間があれば新宿界隈でラーメンタイムとなるけど、着く頃には大渋滞が予想されるんでね。
でっ、目を付けていたこちらへ訪問。

具：チャーシュー・シナチク（長い！）・海苔・ナルト・葉っぱ（ミツバ？）　スープにネギ・一味
スープ：豚骨魚介系　ドロド... 続きを見る

2015/6/8、15時頃に訪問。
微妙な時間ということもあってやってるお店が少ない中、こちらのお店にしました。
入り口付近の券売機で食券を購入してカウンター席に着きます。
待つこと約10分で着丼です。

麺：低加水の中細ストレート麺。茹で加減はジャスト。
スープ：煮干し油のパンチが効いた動物系は抑え目の煮干し清湯スー... 続きを見る

スープを一口
煮干しのエグミきつめでマイルドさは無し
それが「煮干し」と言われればその通り
ただ、同じ煮干しであれば個人的には、凪が好き
ちなみにスープ内にキラキラ光っていたのですが、それも煮干しまんま

麺は、ガチムチ系
スープが濃厚ですから絡みは抜群。
だがしかし、結果として... 続きを見る

営業途中にぶらり。
ラーメン激戦区ですね。 周辺だけで5軒程度 ラーメン屋があります。
少し悩んで、こちらの店へ。
麺:太い！ 細麺派としてはかなり太いですが、中々美味しい。茶色がかっており日本蕎麦の様です。
誰かコメントされていましたが、ややボソボソとした食感を感じました。
スープ:煮干し感は余り感じません。 ほのか... 続きを見る

140203 1330
ランチ一巡し、丁度店内すいてました。
見た目はなかなかいいかんじです。
つけ汁が少しくどいのか、だんだん飽きてきてしまきました。味変できるものがあればよかったのですが。

11時半過ぎに行き、すぐに座れましたが、５分後には待ちの人がいました。おいら的には、麺がボソっとしていたように感じました。好みの問題でしょうが。

4月5日

18:50訪問☆先客２


特製つけ麺(大盛)(あつもり)


ということで続いてこちらへ
篝からの連食

スープは、ライトドロンジョな豚骨煮干し醤油味。またおま系のど真ん中。
魚介が動物系をやや上回るかな!... 続きを見る

この数ヶ月いろいろなことがありレビュー出来ませんでしたが、徐々に再開していきます。
仕事も２年ぶりに大門に戻りましたので昔よく行ったこちらへお邪魔しました。
入口券売機で標題（７８０円）を購入して表の行列に加わります、程なく食券の回収があり大盛を注文してしばし待ちます。以前はＷ盛まで同価格だったがＷ盛は１００円プラスになっておりました。
油そばもＷ... 続きを見る

お昼前入店。場所柄かお客は
全てサラリーマン。

W盛を注文し着席してから5分弱で
麺が到着、意外に早い。
麺は弾力のある極太麺で、
煮干の効いた濃厚スープの中に
さいの目状のチャーシューと
メンマが入っていたが、こちらは
量が寂しかった。
W盛で麺... 続きを見る

油そば　Ｗ盛り（３００ｇ）＋タマネギ増量
６５０円＋５０円


さっそく混ぜます

シクシク…

麺が違うよお…

大好きな「つけ麺」の麺と違うよお…
と、泣きながら混ぜ... 続きを見る