平日昼
リーマン中心に賑わう店内…自身も仲間入り

案内されたカウンターへ着席〜醤油の気分〜チャーシュー麺を大盛りで口頭注文〜サービスご飯もお願いしました
「太麺か細麺選べます」なんてご案内でしたが、ここは迷わず太麺で

5分弱での提供
キリッと塩っぱいスープ
しっかり食感のちょ... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12937697022.html

10月上旬の平日、五反田の会津・喜多方ラーメン坂内を訪問。
坂内は恵比寿にもあるんですが、気になった限定を提供している店が限られていたので五反田まで来ました。
五反田駅から徒歩3分... 続きを見る

10枚以上のチャーシューの旨味が老若男女に受け入れられるチンタンスープに溶け出し美味い美味い！太めブルンブルンの麺がたくさんスープを連れてきて大満足の一杯でした！

お盆、日中、でも全然入ってました。
周辺のリーマン中心

カウンターにかけ口頭注文
手際も愛想も良いスタッフ、皆さん好印象、

提供の一杯
甘口な塩スープ
縮れ中太麺との相性は今さら
ラーメン、チャーシュー丼ともに
若干チャーシューが薄くなったような気がしまし... 続きを見る

前回GOTANDA.G3来まして寄ろう！思うも既に閉まっていたもので^^;今回コチラね
今日はGOTANDA.G7でしたが G7には置いて無かった？※割り引き券

因み五反田店 限定ですてね※画像↖に写り込んでます

もちろん頼むは "喜多方ラーメン"❗️割り引き券使いましての¥600ね... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12852281880.html

先日グルさんの中華蕎麦無冠五反田店のレビューを見て牡蠣以外もやっていることを知り、Ｘを見たらまだホタテをやっているとの事だったので訪問しました。
到着時外待ち6人で10分待っても1人しか退店する人がいないので時... 続きを見る

仕事納めの昼食に。
店内盛況で正直回っていない感。
オーダー忘れの様でした。
声かけするとなんとか対麺。

味は鉄板で分厚く塩っぱいチャーシューが美味しいです。

いつもの平日ランチ
ほぼ満席状態が続く人気
近くの現場が多いのかな？

口頭注文から提供迄5分強ですかね。
こちらの店舗、どうやら柔らかめな麺がデフォの様ですが、前回レビュー時のような状態ではないので全然オッケー

麺のボリュームはそれなり。
セットの焼豚ご飯のボリュームがなかなか嬉しい加... 続きを見る

平日ランチタイム

混んでいるのはお近くの無冠さんだけじゃない。
コチラの混雑もいつも通りですがが店内に数席空きあり。

老若男女様々な客層でごった返す店内。
スタッフさんはほぼ外国の方の様ですがオペレーションに難はなく的確に対応されている様に思いますしたね。
自身の過... 続きを見る

嗚呼　久々気分悪。

木曜日の夕方、厨房ホール恐らく皆さんが外国の方…まぁこのこと自体決して珍しい光景でないし、ことさら言う事でもないです。

が、お客さんに提供するラーメンを新人さん指導に長い事使っちゃ駄目〜！

短い時間なら構わないよ。
勉強大切... 続きを見る