ランチタイム過ぎて訪問しても、ほぼ満席です
またまた辛味噌ラーメンにしてしまいました
でも、いつも美味しいんです
こちらのお店は、スープの辛さや麺の茹で加減、油の量がデフォで自分に合うんです❗
いつもご馳走様です

期間限定の煮干し豚骨
濃いめの豚骨醤油に濃いめの煮干し
想像通りのこってり感

トッピングは太めのメンマと海苔、煮干し粉、玉ねぎ、ゆず、チャーシューは追加で増やした

麺は普通の山岡家、特筆は無し

かなり好みな味、もっと早く食べとけば良かった

山岡家に行くなら特味噌が一番オススメと聞き、「山岡家 浜松薬師店」にやって来ました。
入店すると直ぐ目の前に券売機があります。タッチパネル式で音声案内もありメニューが解りやすいね。
店員さんは人当たりの良い接客で感じが良かったです。
特製味噌は結構濃厚な味わいで人によっては薄めにしてもらった方がいいかも。
ネギと特味噌のスープが... 続きを見る