福島の山岡家に

令和7年6月5日の木曜日 今日は 福島に来ています ランチはこちらのお店でいただきました 通算22回目の山岡家訪問となります

山岡家への訪問自体はかなり久しぶり 16ヶ月ぶりとなります それも 福島の山岡家さんに来るのは初めてです 入店してシステムが同じようなので安心しました 今回は WA... 続きを見る

４月１日　土曜日　午後１１時
駐車場あり
店内８割

好み全部普通でオーダー
トッピング　バラ海苔は別皿でお願いしました。

2019/10/20

山岡家い行ってきました。お昼過ぎの13:30分でカウンター席はほとんど空いていたが注文から30分程でやっと着丼。店内には太麺のため茹でるのに時間がかかる場合ありますとかいてありましたが、出てきた麺は太麺ではなく中太位の麺。回転が悪いのか良くわからない。隣の席の人も苛立っている様子。

麺はﾓﾁﾓﾁしてまあまあか... 続きを見る

今日はせっかくの休みなのに１日雨模様なので近所のこちらへ。
いつも限定ばかり食べてたのでたまにはレギュラーメニューも食べてみようと｢醤油ラーメン｣を頂きました。
ライスもオーダー。

約7分程での登場です。
熱々のスープはマイルドな豚骨醤油。
やや醤油ダレが強めでいつもの油っこいスープはた... 続きを見る

3ヶ月ぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「旨辛スタミナつけめん」を頂きました。
ちなみに以前食べたこれのラーメンバージョンはこちらです。
https://ramendb.supleks.jp/review/1081233.html

約7分程で割りスープ付きで登場です。
麺は平打ちストレートの太麺。
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久しぶりに訪問です。
個人的にですが、山岡家はチェーン店の中でもこだわりが感じられてすごい好きなんです。

のぼりにえび味噌が立っていたので気になりINしました。
食券を買い、とりあえず初めてなので全て普通でオーダーしました。

8分ほどで着丼です。

スープを一口、エビが怒涛の... 続きを見る

7ヶ月ぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「極旨もつ味噌ラーメン」を半ライスセットで頂きました。
ちなみに単品だと890円です。

約7分程での登場です。
スープは赤味噌ベースでほんのりピリ辛。
味濃いめでパンチの効いたクドウマスープはいつもの美味しさ。

麺はストレート太麺。
ht... 続きを見る

３ヶ月ぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「旨辛スタミナらーめん」を頂きました。

約８分程での登場です。
スープは濃厚コッテリな味噌スープ。
ピリッとした辛味も効いていて山岡家らしいクドウマなスープで好きな味です。

麺は平打ちストレートの太麺。
http://photozou.j... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「鬼煮干しラーメン」を頂きました。

約５分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/246883295
スープはいつもの山岡家の豚骨スープに大量の国産煮干を加えた物で超ドロドロ！
スープと言うよりはタレ、ラーメ... 続きを見る

半年ぶりの訪問です。
本日は期間限定メニューの「特製もやし味噌ラーメン」を頂きました。

約６分程での登場です。
スープは赤白ブレンドの豚骨味噌。
山岡家らしく味、塩分、脂どれもが濃ゆ濃ゆでなかなかクドイスープだがこれが旨い。
これを旨いと感じる自分はまだまだ若いなーと思った（笑... 続きを見る