9月8日
日曜日昼飯

喜多方ラーメン坂内川口東🔰

ヤツが帰ってきた。

メガ盛り焼豚ラーメン1690円⇒1490円クーポン、塩味変更60円油オオメ
餃子380⇒220円クーポン

分厚く柔らかいバラがこれでもか！🤗
肉🍖食った〜って満足度Max💯... 続きを見る

2021年7月29日
かなり久しぶりの坂内！
こんなもんだったかなぁ！
もう少し焼豚の脂のコクで旨みが強い印象だったけど随分とあっさりな印象！
でもまぁウマウマ！
ギリギリ合格点！

オリジナルのBGM^_^
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・２回目のレビュー。
・栃木県佐野市での単身赴任生活から離れること早４ヶ月、あっさりラーメンが恋しくなり、こちらを訪問。
・じゃあ、佐野ラーメンのお店に行けばと思う方がいらっしゃると思いますが、佐野ラーメンを唱っている店で、これぞ佐野ラーメンって思ったことがないんですよね。
・たぶんこの店だって、喜多方の人にしたら喜多方ラーメンとは違うっ... 続きを見る

・当店は初訪問！
・比較的近所の坂内が閉店して以来、坂内は久しくご無沙汰していましたが、先日営業の仕事中に喜多方ラーメンの話題が出て、それでどうしても喜多方ラーメンが食べたくなって、当店にお邪魔しました。
・なんといっても、このビジュアルがたまらないですよね。
・チャーシューはもっとペラペラな印象がありましたが、しっかりとした厚... 続きを見る

思い出すには十分

火曜日12過ぎ、店内半分の入り。喜多方ラーメン普通盛650円を注文、ライスサービスがあるが断る。提供まで5分位。

スープは、特に後味に感じる出汁感は喜多方ラーメンのそれ。
チャーシューは一見小ぶりですが、1mmかそれ以上の厚みがあるバラ5枚が満足感をもたらします。
麺... 続きを見る

チェーン店の雄・坂内へ。喜多方の本店は豚骨がしっかりして、もっと力強いが、ＦＣとしては、そのへんの専門店にも負けない。人によっては本店より、ＦＣのアッサリした感じの方が好きな人もいるだろう。ＧＷ中の半端な時間なので、選択先も少なく、つい足を向ける。ラーメンは今さら感動はないので、冷やしを。
　基本、冷やし中華。酸味を控えめにして、代わりにダシを強めた印象。よくあるベタ... 続きを見る

前客多数、後客数名で閉店。みぞれラーメンとミニ高菜叉焼丼を注文。5分ほどで提供。

早速見てみるとラーメンよりも高菜丼の彩が良い感じ。スープを一口飲んでみると、まずは柚子の良い香りが飛び込んできます。口に含むと大根おろしによる優しい口当たりと柚子が口中に広がってきてとても爽やかな味わい。じんわり温まる良い味で何度も飲みたくなります。麺は平打ちの縮れでコシがあ... 続きを見る

（１/２食目）　　　

先日は川口へ訪れて来ました。　
始めに向かったお店は喜多方ラーメンの此方です。　
午前11時を少し過ぎた頃に入店すると『お好きな席にどうぞ』と声が掛かったのでカウンター席に着座。　
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は私が一番乗りで後客... 続きを見る

10月6日訪問。前を通ると創業キャンペーンをやっていたので、予定を変えて食べて行く事に。店内ほぼ満席、後客多数。カウンター席に座ってチャーシュー麺を注文。5分ほどで提供。

早速見てみると、これでもかと盛られたチャーシューが良い感じ。それ以外何も見えないってとても良いです。まずはチャーシューを食べると、程よい脂と味付け、柔らかさがとても良い塩梅で美味しい。そ... 続きを見る

【'12.03.25 12:00ごろ訪問】
「春の喜多方ラーメン祭2012」とのコトで２日間通常の「喜多方ラーメン」￥580が￥330で提供されたのが平日だったので、伺うコトはなかったのですが、その他のクーポンは4/15迄なので、本日表題を頂きに訪問です。

クーポンで表題を注文して、暫し待ってから着丼です。... 続きを見る