お盆の真っ只中、営業されてました！
それ以上にビックリなのは、お盆なのに並んでる････。
酒田ではお盆でもラーメン屋は営業する文化になった！？


さて、此方ではつけ麺しか食べなくなったんですが、
今回訪問時は何故か、自分以外全員ラーメンを食べてました･･･

ラーメ... 続きを見る

帰省時のレビューです。
ケンチャンラーメンと並んで帰省を楽しみの此方。近辺で知る人ぞ知る名店です。
この日も民家ばかりの立地で賑わってました～。

夏季のみ提供の「つけめん」を迷わずオーダー！

具は、ネギ、メンマ、チャーシュー。
トッピングののりは、画像では殆ど見えませんが、80円で中サ... 続きを見る

昼過ぎに来店。　着座から１０分程度で着丼。　すいていた割に時間がかかる。　スープはケンチャンと酒田ラーメンとの間。　麺はまんまケンチャンかな。　どうしてもここじゃなきゃと言うことはないかな。

２０１０年３月某日、１４時頃訪問。

毎年、春～秋の期間限定のつけ麺が始まっていたのでオーダー。
ココでつけ麺を食べるのは今回が初めて。
これまでは、今日こそはつけ麺チャレンジ！で出発しても…毎回、直前になって「やっぱりラーメン！」の繰り返し。

出てきた一杯は、メッチャ旨そうな見た目！
チャーシューが絶妙に... 続きを見る

２００９年１０月某日　１１時過ぎ訪問。

自家製麺天国、山形県庄内北部。
以前、このエリアで活動していた頃には特別な一杯として利用させてもらったお店。
（ここで商売成り立つってスゴイ！な立地）
麺は、細麺ｏｒ太麺選択可能（食券購入時）なんだけれど、個人的に完全太麺推奨。
同地域で言えば、ケンチャンラーメン（関東で言えば... 続きを見る

急遽諸事情により、暫く（それ程長期ではないと思います）RDB休暇となります。

皆さん、その間もRDB盛上げ宜しくです～～


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偶然ワタクシの地元近辺へ出張！！　無理矢理こちらへ～＾＾
休暇前が... 続きを見る

今年545杯目、引き続きこちら。

具、スープは同じで、麺が変化！
若干変わった形の平らな太ちぢれ麺で、こちらが楽しめて結構好印象。
こちらのお店で食べるなら太麺選択で是非ともオススメしたいところです。

他コメントは「ラーメン（細麺）」の通りです。

こちらのお店は、実家に住んでいたらたまに通う様になってたかもしれませんね。
確かに老若男女問わず、お客さんのほとんどが、”太麺”で食べてました。さ... 続きを見る

ここは少し住宅街で、知る人ぞ知る的な場所なんだけど、ラーメン好きなら知れ渡ってる様な地元有名店。

麺は中太～中細のストレートで、それなりの麺。
良くあり、それ程特筆すべきは無いけど、悪くないです。

スープが、店内の若干匂う感じの通り、この辺では煮干しが強い魚介タイプ。
それでいて少し動物系も感じられ、この一杯も食べやすい一杯。
酒田にいると、動物のコクの大切さが良く分かります。

具はラーメンの具なんだけど、チャーシューが... 続きを見る

2008年1月27日(日)訪問。
ケンちゃんラーメン 遊佐店の後，近場のこちらへ。
ラーメンキング2世さんも高得点？をあげており、ちょっと興味がありました。
13:57入店。先客4名，後客3名。
店は綺麗ですね。自宅を改造して店にしたようです(ナビでも電話番号を打ったら名字をお答え下さいと出ました)。
入口の食券機で「らーめん(... 続きを見る

山形県庄内地方(鶴岡・酒田)でラーメン食べ歩いて街中のラーメン店に飽きると足を伸ばす店です。酒田の町から車で20分くらいかかるけど、まあ行って損はないかな?
　ダブルスープのようなのだが、イヤミのないスープです。中太麺のコシはいまいちのような気がするが、丁寧に作っているのが分かり好感が持てますね。昼には行列ができます。