チャーハン【650円】

ノスタルジック街中華💚

いつもつけめんだけど今日は五目ワンタンメン💚

玉子 かまぼこ しいたけ 白菜 伊達巻 なると チャーシュー たけのこ にんじん 青菜 わくわく💚

また来ます💚

＜丸長の血を引く老舗の町中華。圧巻のコスパ、辛味、甘み、酸味のバランスが完璧＞

今日は朝から雨が降ったりやんだりです。A.UさんのReviewで知ったこの店に向けて、車で出動です。地味な駅なのでコイパも安いですね。駅前で220円／40分でした。こちらに車を停めて店に向かいます。店には11:10頃に到着ですが、もう8割程度席が埋まっています。カウンターに座り... 続きを見る

1年ぶり。
入店すると先客2人、後客なし。カウンターに座りメニューを眺めるが、結局昨年と同じく辛つけめんの大盛りと半チャーハンを注文。このセットはメニューにはないのだが前回同様OKをもらえた。
厨房には男性2人と女性1人。見事なチームワークでつけ麺とチャーハンがほぼ同時に出来上がり。
写真を撮る立場としてはラーメンとご飯物がタイ... 続きを見る

谷保駅北口至近に所在の街中華屋さんです。店構えも店内の雰囲気もいい感じに昭和レトロが漂います。地元の人気店だけあり客入りも良く、厨房も常に忙しく調理を行っているので活気がありますね！

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には正に「THEラーメン！」といった面持ちの王道ノス系です。
ともあれまずはスープを一口。瞬間煮干しがふわっと鼻を抜... 続きを見る

日曜日のお昼前に訪問。開店30分くらいで、すでにほぼ満席。
右のお隣は、ビール片手にタンメンと中華そばのベテランご夫婦。
左のお隣は、ビール片手に餃子、ニラレバ、チャーハンをやっつけるご年配の男性二人。
車で来たので、ぐっとガマン。今日は、初めてのオーダーを。

10分ほどで着丼。
まずは、スープから。程よいピリ辛の後... 続きを見る

9月14日(木)､8月17日と29日2回ほど伺うも臨時休業で振られ😂リベンジで今日午後1時18分頃に3度目の正直の初訪問で先客12人後から5人｡
　こちらは約18年前仕事のエリアでしたがどうしてもタイミングが合わず先延ばしにしていましたが､今回の丸長のれん会訪問の旅でやっとの訪問｡
　店内は年季の入った味のある､今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター8席... 続きを見る

4ヵ月ぶり。麺類のレビューは3回目だが定食や炒飯などはよく食べに来ている。
入店すると先客4人、後客3人。
豊富なメニューを眺めた後、店員さんに辛つけめんの大盛りと半チャーハンのセットは出来るか尋ねたところOKとのこと。
厨房には男女2人ずつで皆さん大ベテランといった雰囲気。
さほど待たずに出来上がった。

つけだれは... 続きを見る

カウンター7席、4人掛け3卓の店内。
歴史ある町中華のたたずまいです。
メニュー豊富で、少し迷いましたが表題をオーダー。

10分かからずに同着です。
まずはスープを一口。鰹の旨味を感じる美味しいスープ。
麺は気持ち太め、丸長系でよくあるプリプリとしたタイプ。こちらも美味しい。
スープには、短冊チャ... 続きを見る

てゆか軽～く『丸長イズム』を感じる少し甘さが強めで酸味&辛味がかなり弱めのツケ汁と、冷水でしっかりと〆られた少しモソッ♪とした食感の少し褐色をした製麺所製のまぁまぁ柔らかめの細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎ茹で後250㌘程度でマズマズ...半チャーハンとのセットでなければ『大盛(プラス￥100)』でも逝けるな...(笑)

んでツケ汁内... 続きを見る

昔ながらの五目麺にワンタンが入っています🍜
彩り鮮やかで、おめでたい感じです🍥
昭和な佇まいで、どのメニューも優しい味わいです👍
麺は少し柔めで消化に良さそうです。