阪急茨木市駅近辺でやや遅めの晩飯。約4か月ぶりにこちらを再訪致しました。夜8:00頃にお店に到着し、待ち無し、店内はほぼ満席。その後外待ち発生しておりました。今回は未食だった表記のまぜそばを頂くことにしました。ニンニクの有無を聞かれたのでありでお願いをしました。

少しして写真の一杯が提供されました。予想以上に器がでかいです。麺は平打ちのストレート麺で、表面... 続きを見る

阪急茨木市駅付近で晩飯となり、コチラへ再訪致しました。最終訪問から約4年ぶりとなります。夜9:00前くらい、待たずに入店できましたがすぐ満席となり、外に待ちもできていました。今回はメニューの中から未食だった表記をお願いしました。

少し待って写真のつけ麺が提供されました。麺は綺麗に盛り付けられ、表面はみずみずしくつややか。平打ちぽい形状で、啜り上げると滑らか... 続きを見る

本日はまだあまり行けてない場所へ。茨木市を訪れました。
とりあえず駅近の場所を探すと「きんせい」さんがあったのでこちらにお邪魔しました。店内はとても綺麗で明るい佇まいです。
着席してメニューを決めます。鶏白湯やまぜそばなど豊富なメニューのなかシンプルな醤油にしました。味玉入りで。
5分くらいで着丼。　透き通ったスープにさまざまなトッピング... 続きを見る

152_1km
濃厚鶏白湯まぜそば（¥900）
※追い飯付き
https://www.instagram.com/p/C0OnE9vS72o/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
何気なく目に飛び込む伝票に書かれた1-1は、幼き日にエンジのコントローラーを握りプレイしたスーパーなマリオを思い出す。
帰阪中の一杯で先ず... 続きを見る

14時過ぎ吹田で用事の後遅めのお昼を食べに行きました。
店内に入り上記のラーメンを頼みました。
席はほぼ満席
10分程でラーメンが来ました。
トッピングはチャーシュー、ネギ、ナルト、メンマ、カイワレ
味玉は追加しました。
麺は細麺　
スープはあっさりでもいいコクがありま... 続きを見る

お昼を食べに12時頃伺いました
3人で行きましたので
待たされるかと思いましたがちょうどテーブル席が空いたのですぐ案内されました。
メニュー表で上記のラーメンを頼みました。
きんせいグループは交野の中村商店は食べたことはありますがきんせいは初めてです。
10分くらいで
ラーメンが来ました
麺は細麺で... 続きを見る

今年最初のラーメンはコチラにて。相方と少し遅めの昼2:00頃に訪問。待たずに入店できましたが、その後は退店まで待ちが出来ており賑わっている様子です。今回は未食メニューの中から濃厚鶏白湯を頂くことにしました。

少し待って写真のラーメンが提供されました。表面は軽く泡立ちのあるタイプ、粘度はどろりとした濃厚なものです。まずはそのスープを頂くと、しっかりとした鶏を... 続きを見る

とあるお店にフラれて、移動途中にコチラへ。約2年ぶりの再訪です。時間は昼2:00前という遅い時間帯でしたが、カウンターはほぼ満席でした。前回訪問時は、まぜそば専門店のようなラインナップでしたが、今回は通常？のラーメン、つけ麺中心に戻ってました。その中で、まぜそばで唯一残っていたコチラのメニューを注文です。

にんにくの有無を聞かれたので有りにてお願い。写真の... 続きを見る

No.142 2017-SEP／9月の限定第2弾！ サンマの濃口醤油ラーメン※限定25食¥800
『サンマ祭り』
経緯／三連休に帰省。その際、近場にある良血統なコチラに初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/250953607
店舗／大阪・北摂エリアでいくつもの店舗を展開する“きんせ... 続きを見る

きんせいグループの茨木店です。
初訪問なので、手堅く醤油ラーメンにしてみましょう。

鶏ガラと魚介のバランスがとれた清湯スープは、塩気もちょうど良く、美味しいです。
麺は中太ストレートで小麦感のあるツルシコです。
茹で加減が絶妙なのだと思います。
チャーシューとメンマも上質なもの... 続きを見る