9/15（日）18:05　前0後1　

味噌の主張が強く、甘さを抑えたはっきりしたコクが前面にでている。こってりで注文したので、背脂が表面に浮いているが、然程しつこさはなく、逆に背脂のほんのりした甘みも余り感じられない。粘度は低くさらさらしたスープで、重くなることはないが、塩分濃度は高め。

大橋製麺のほぼストレートな... 続きを見る

閉店間際、若い女性店員2名で、にぎやかに営業中。
背脂ダブルは正解で、味噌との相性抜群。
もやしはシャキシャキ感あり、これまた味噌とよく合う。
麺は、相当太めで、スープの吸い上げも抜群。

ただ、どこか、動物臭い。。。
あと、店の清潔感ややや疑問。。。
少し残念。

橋本駅で途中下車して数年ぶりに訪店。少しクセのある味噌らーめんなので、好みは分かれるかもしれないけど、個人的に好きなテイストです。スープは熱いです。野菜は炒めてないけど、熱いのを盛り付けてくれます。麺もやや太めで、量もあり満腹満足です。次回はこってりを食べてみたい。

12時5分お店到着。
先客はいませんでした。
仕事初めの今日ですが、今日までお休みをいただいているので、朝から片付けなどをして、お昼に橋本へ買い物に。
橋本で未訪のお店を考え、こちらへ。
左上の法則で、みそこってりの食券を購入。
50円で辛味というのもあり、気になったのですが、今日は初めてなのでその... 続きを見る

2015/10/30
所用で遠路はるばる橋本まで参りました。
事前に調べていた此方を探します。某ＧＭＳの裏手にすぐ見つかります。
カウンターのみの店内は異様に暑いです。13:00すぎなので、空いていました。
食券機で標題を選択。しばし待ちます。

もやし、青ねぎ、茹で豚、煮玉子、焼海苔が乗っています... 続きを見る

３回目位ですかね。 余り印象に残らないのですが、たまに来てしまいます。
こってり味噌を券売機で購入。 併せて 生ビールも。 尚、店員さんはイマイチ。
麺：しっかりした麺。 ややウェーブがかかっています。
スープ：濃厚ではありませんが、美味しく頂けます。特別ではないが、安心して食べられます。
でも、こってりでは無いです。
具：チ... 続きを見る

2015.6.2
12:10
前客８人後客５人～
混んでる～本日もマタマタ、こってりWと辛口をチョイス～
外も暑いけど…店の中も暑い…
待つこと８分で着丼～
まずはスープ…旨い…完全にはまってます‼
暑くても、突然食べたくなる～
食べた後、帰り道、かなり涼しく感じます…私だけかな？
美味し... 続きを見る

2015.5.20
12:12
前客満席～後客5人～
昨日から、風邪気味で熱が少し～頭とのどが痛い…
こってり味噌とニンニクパワーでどうにか成るかな～
初めは、こってりWのニンニクWの予定でしたけど、いざ、券売機の前に立つと…つい、こってりWと辛口を購入してしまいました！
口頭で辛口WのニンニクWで... 続きを見る

2015.5.13
12:10
前客２人後客１人～
久しぶりの訪問です！
台風も過ぎ去り、朝から暑すぎです！
厚い時には熱い物を…
入口を入り、右手の券売機でこってりW＋辛口を購入～無料つぶしニンニクのカードも忘れずに!!
席につき、券を出し、口頭でこってりWの辛口Wの麺固でお願いしました... 続きを見る

平日18時に。
店内はカウンター7席ほど。先客2人いて、ピークタイムは混んでるんだろうね。

辛いラーメンがマイブームでこってりミソタブルの辛さダブルの大盛で。

すぐに着丼。
かなりいい匂い。見た目は赤くないけど、豆板醤ボールがあるから、これを崩していくわけね。

《... 続きを見る