よくまとまっていて美味しいのだが、個人的には何かエッヂの効いたラーメンが好きなのだがこの『郡山ブラックならでは』は感じなかった。

日付：2024/01/05

価格：¥750
麺：20
スープ：21
具：21
バランス：21

コメント：
おまかせは、伝の場合、麺が中麺で、チャーシューがミックス（もも肉とばら肉）となるそうです。他は、全部、普通かな。

丸みのあるカエシと甘味の... 続きを見る

2023.8.24昼　伝…750円
麺は中麺、チャーシューはモモ売り切れのためロース、他は普通コール
2023.8.24-346
醤油の香ばしさにグッとくる郡山ブラック！

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademi... 続きを見る

令和4年10月　土曜日　11時30分訪問

　ちょいと旅行。
　今回は東北へ。
　まずは、福島県郡山市でB級グルメを。

　こちらのお店は、「郡山ブラック」の有名店。
　お店に到着は開店時間の15分前。
　お店は閉まっていますが、整理券を渡してくれま... 続きを見る

2019.10.22
台新店は初めて。雨なのに客の多さは半端ない。
駐車場が狭くてかなり怖い。雨なので視覚が狭く、バックで車を出すのがかなり怖い。
スローフード。６人の待ち。提供までは40数分。女性店員さんは忙しく動き回るけど、ワンオペご主人がなかなかスローでじっくりと作る。

醤油は会津坂下の高砂商店「キンタサカゴ　... 続きを見る