久々の本店。

味噌か塩か迷い、味噌。
コールはカタメコイメフツウ。

あれ？もやし多い？
しかも味付け美味いぞ。
スープも奥行きが。
久々の本店はレベル上がってる感じ。
ライスもべちゃっとしてなくて美味しい。

卓上にゴマもあるのはここだけ？

ご... 続きを見る

３日ぶりのラーメンだったので、仕事帰りにガッツリ二郎風💪県内でも広がりを見せているたくみ家の本店に訪問🚁豚そばはとんこつ醤油スープに、CPで追加したので焼豚は２枚、後はもやし、キャベツ、玉ねぎ、漬けにんにんく、背脂がのります🌊全マシなので野菜も丁度よい🏔️粗刻みの漬けニンニンが強力だ🧄ボリボリかじりながら柔らかめで頼んだ太麺を完食🎉豚そばには柔らかめで正解だった✨美味しかったけ... 続きを見る

２０２３年４月１５日（土）１１時４０分頃訪問。先客１０人位。後客多数。

この日は土浦方面へ出かけ、用事を済ませた後に、お昼を頂く事に。
神立へ行く途中のたくみ家さんは結構前から営業しているお店ですね。
その後に阿見土浦店や、桜土浦インター店などと店舗も増えましたね。
調べてみたらこちらの店舗は１０年ぶりでし... 続きを見る

初たくみ家ですが、家系ってこんなにクリーミィでしたっけ？
この家系は私には少し合いませんでした。ごちそうさまでした。

平日の夜に訪問。券売機で基本と思われる（醤油）らーめんを購入。店員さんにチケットを渡す時にお好みを聞かれなかったので、多分全て普通になるのかな。その後、約10分で着丼。豚骨が見事に乳化された丼面からトンコツ臭が直球に攻めてくる。先ずはスープを。強烈なトンコツ＋醤油味である。口中が多少ビリビリするほどの濃厚な味で、ちょっと想像していた家系とは異なる味だけどこれはこれで美味いっス。... 続きを見る

平成30年4月　金曜日　17時訪問

　この日は仕事がバタバタ。
　遅すぎるお昼になってしまいました。

　店内に入ると先客は2名。
　時間が時間ですしね。

　入口の券売機で食券を購入します。
　最近はラーメンで充分なお腹ですが、
　この... 続きを見る

今回は土浦の家系インスパイアたくみ家さんに寄ってきました。

18時頃の到着で先客1名で後客は2～3名でした
入店して食券を購入します
今回は醤油ラーメン(750円)☆
カウンターへ着席します

スタッフからお好みを聞かれたので
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8月25日（木）。
外部の夜会議のため土浦へ。
会議前にラーメンいただくことができなかったので会議終了後に夜ラーメンを。
夜遅くのラーメンって飲み〆でなければ家系がなんとなく恋しくなるので20時30分たくみ家さんを初訪させていただきました。
券売機で塩ラーメン770円を白髪葱150円とともにポチリ。
コールは麺硬め油多... 続きを見る

昼過ぎにお店へ。
先客は5人ほど。

つけ麺と丼物を注文。
つけ麺は豚骨魚介風味で、至って普通。
ボリュームがありすぎて、スープ割を頼めなかったです。
丼ものは半熟卵がのっていて、おいしくいただけました！

木曜日の16時30分に訪問。先客、後客０人。
　
　この日は土浦市で仕事、１時間30分後には水戸に到着しないといけないので、コンビニで食料を調達して移動しながら食べようかと思っている時に「たくみ家」さんを思い出しました。通し営業、広い駐車場、広い店内は助かります。
　
　食べたのは「醤油ラーメン(740円)＋ライス(1... 続きを見る