最近竹の塚近辺にラーメン屋が多く出店、激戦区になるのかな。で、昨日は所用があり梅島の帰りに寄ってみた。お昼過ぎ12時30分頃。行列は？と言うかお客さんが入っていない？これって何。鮪（まぐろ）ラーメンを注文。鮪ラーメンの意味がわかりませんでしたが、汁の中に鮪のづけが、最初は冷たいがじきに麺の熱さで鮪に熱が通り違った味に変化、これはこれで面白い。チャーシューはバラかロースを選択できる。ロースを注文。汁は豚骨魚介にマグロ、生臭くなく意外とあっさり。麺は中太ちぢれ、シコシコ。悪くないのに何故客がいない・・・・？

職場から近いので定期的に訪問中。
オープン一ヶ月経過して味も安定、客足微妙（あぁ･･･）。
年配の方に受けそうなラインナップというもあるのでしょうか。

武藤製麺所に行こうかと横を通ったら黒板に「つけ麺はじめました」。
予定変更でこちらに訪問。

つけ麺は標準200gですが無料で300gに増量してくれます。
※食券を渡すときに麺量を聞かれます。
10分程で着丼。
つけ汁はトロトロで細かいチャーシュ... 続きを見る

２／２昼訪問。
昨日に続いて連チャンです。

本日はもう一つの看板メニュー「鮪らーめん」を注文。
昨日とうってかわって、１０分弱で着丼。
助手のお兄さんスープや調味料の配分早く覚えてください。
見ていてハラハラします（苦笑）。

魚節に鮪と魚分の強い和風スープ。
出汁のとり方が雑かな？
生臭さが目立ちます。
丁寧な仕事を希望。
材料が材料だけに、好き嫌い分かれそうな感じがします... 続きを見る

２／１開店と同時に入店。
待ちは無し、順番は５番目位かな？

入口左側の壁には、とんこつ・鮪・節系トリプルスープとデカデカ（特に鮪）と書かれています。
･･･なんともすごい組み合わせです。
開店前横を通った時はずっとシャッター半開き状態だったので気が付きませんでした。

看板メニューは「鮪らーめん」と「豚骨らーめん」。
今日は「豚骨らーめん」を注文。

券売... 続きを見る

竹ノ塚駅西口に２月１日にＯＰＥＮしたお店です。
たまたま通りがかりに花輪の飾ってあるのを目撃し入店しようと思ったのですが、微妙な行列･･･時間もあまり無かったので、一旦スルー。夜の部にお邪魔してみることにいたしました。生憎の雪の中、１８時半頃の訪問で満席。まずまずの盛況ぶりだと思われます。
その後も行列は出来ないまでも、満席状態は続いていたようです。まぁ、オ... 続きを見る

つけ麺あつもりを頼んだのに冷やもりでした。ま、いいか。
見た目は豪華ですね。味は、豚骨が強い感じがしました。小皿の魚粉を入れましたが、あまり変化しないような・・。踏切を渡れば武藤製麺所があるので、こちらのお店には頑張ってほしいですね。

鮪らーめんのつもりがボタンを押す手は何故か豚骨。

でもうまかった。
値段と量のバランスも良かった。
店内も程よい明るさで清潔感もあり、カウンターしかないがスペースも確保されているので息苦しさは無かった。
ただ、テレビではなく有線のほうが良かったかもしれない。

テレビだとふとシ... 続きを見る

またもや良さげなラーメン屋情報が入ってきました！
それは家から程近い場所、竹ノ塚駅から徒歩２分に位置します。
『あたり中里』さん
こんな近いのに、今回初訪問！
風俗な一日に度々見られる灯台下暗しパターンってやつです。

ここの売りは、他に類を見ないと言われる鮪を使ったトリプルスープ！
迷わ... 続きを見る