[訪問時期] 2023年6月中旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 炎の炙り味噌カツラーメン
[価格] 1180円
[スープ] 豚鶏/味噌
[麺] 中太麺（140g位）
[トッピング] 豚カツ、炒め野菜、おろし生姜
[卓上] 一味、コショウ、豆板... 続きを見る

高知発祥魚介系味噌ラーメン

県民総選挙でも選ばれたお店とのことで初訪です。
ロードサイドの大型店舗で味噌樽をあしらった外観や看板が目立ちます。
11時15分入店で先客6名後客5名。
味噌メニューが基本3種類に期間限定を加えた4種類からの選択。
味噌ラーメンを食す機会も経験も少なく迷いましたが、高知らしいメニューをと、... 続きを見る

2010年10月24日の11時半過ぎに訪問。高知空港の近くのラーメン屋を探してたら、ここを発見しました。
ちらほらお客さんが入っている店内のカウンター席に案内され、まずはメニューを。
うんっ！？北海道味噌・信州味噌・九州味噌…、このメニューはどこかで見たことある…。
そうだ！福岡県春日市のラーメンで見たメニューに似てる！店名は違うけど、「蔵出し味噌... 続きを見る

通勤路にあるお店です
昔はコンビニでしたが改装してオープンし、しばらく行列店でしたが今は落ち着いてます
高知はオープン直後行列になる店舗が多いようです

今回は信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺を選択
メニューにあるランキングで1位になってるメニューです
やはりここも後会計方式
店員さん... 続きを見る

濃厚な味噌に
太麺　ちぢれ麺が絶妙に絡んで最高にうまし！