ラーメンも美味しい蕎麦屋で有名な新宿御苑の「更科」さん、立ちソバでもラーがイケてるという有楽町の「新角」さん等、町中華はもちろんラーの専門店では無くても良い評判を聞くとつい行ってみたくなるが、今回はラーの美味しいうどん屋さんの情報を聞きつけ、吉祥寺にある「三州うどん」さんへ初来訪(^^)

吉祥寺の南口から井の頭公園の脇にある吉祥通りを南下し、ジブリの森を越... 続きを見る

チャーシューメン　￥650
いわゆる蕎麦うどん店の中華メニューのチャーシューメン
うどん屋さんの魚介出汁が効いてて美味しい。
折角の魚出汁の香りがコショーで消えてしまわないように、コショーを使わないでいただきました。
高ＣＰなチャーシューメンです。

中華そば大盛り￥550
魚の出汁が、ふ～っっと香る一杯。
おいしかった。
中太直麺を啜りスープを一緒にいただく。
胡椒は使いません。
魚の出汁の香りが打ち消されてしまいますから！
大盛りは量が多いから普通にしようっと。

2010/02/23
五目中華そば　￥650
　
おいしくいただきました。
和麺店の中華メニューなので、オーダー時にラ－メン
とは言わず厨房へ五目中華そばと言ってました。

【麺】見たとおり中よりチョット太目、少しモチッです。
【スープ】うどん蕎麦のお店の中華メニューですから魚介濃い目。
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2010/01/27
チャーシューメン大盛、美味しいね。
おいしいチャーシューが載ったラーメンでした＾＾ｗ
【スープ】
　こちらのお店で“中華”とよんでる中華そばに薄すぎず厚過ぎもしない
　チャーシューが４枚載ってて大盛麺が全く見えない。メンマが真ん中でチラとぞいてる。＾＾
【麺】
　中太... 続きを見る

2010/01/24
美味しかったー！　＾＾ｖ
中華の大盛￥550を食べました。
【スープと麺】
出汁の魚のあとあじが残留するスープと上がりはそれほど無いですが、噛みごごちが好きな中太直麺でした。
所謂、魚介の出汁が効いたお蕎麦屋さん（うどん屋さんですが ＾＾；）の中華麺メニューです。
　　　　　
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2010/01/26
薄味ですがヤサシイ塩加減で美味しかった。
【スープ】
　塩加減が薄いというか食べてるうちに、そうでもないヤサシイ塩辛さに
　豚肉の旨みが　ついたキャベツなどの野菜も美味しい。身体にも優しいかもね。
【麺】
“中華”（ラーメンのことです。）と同じ中太直麺、上げもモチモチ... 続きを見る