ぷらぷら歩いていたら、偶然見つけたお店です。店頭の看板にラーメン480円、チャーハンセット680円と書かれおり、価格に驚いて訪問。
ラーメンは、昔ながらという表現がしっくりくるビジュアルとお味で、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、ネギの具材です。鶏ガラベースの醤油スープに細めの縮れ麺がよくあいます。

チャーハンは醤油味で、珍しい味つけでし... 続きを見る

12:00過ぎに訪問。先客2名後客3名。店内は小ぢんまりとしており、短いL字型カウンターとテーブル2卓が設けられている。程好く清潔にされておりまずまずの居心地。男女各1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。割と早くラーメン、チャーハンの順に配膳された。

ラーメンのスープは、醤油の色目がしっかりめの清湯。液体油は少なめ。
飲んでみると、醤油ダレが前面で力強く主張。力強いキレがもたらされている。凝ったところの無いシンプルな醤油味が中々心地良い。塩分濃度... 続きを見る

時々利用させてもらってる多治美さん。
久しぶりに訪問させてもらいました！
こちら昼間は中華そば屋さん、夜は居酒屋さんとなるお店ですが夜は行ったことないので良く分かりません。
メニューは、ラーメンに関して醤油味の中華そばだけです。そこにチャーハンやカレーなどのセットメニューも！

本日はセットにせず大盛りで注文。提供時間... 続きを見る

平日、１２時前、お店の中を覗くと、お客さんが一人もいなかった。
ＲＤＢのレビューも低評価だったので、入るのに躊躇した。
しかし、ラーメンは昔ながらの支那そばで、値段も、４８０円という手ごろさから、試してみるのも悪くないと思い、入ってみた。店内は、狭いが、整理整頓が行き届いている。そして、窮屈な思いもしなかった。

ラーメンが出てくるまで、ぼんやりと、外を見ていた。店前を多くのサラリーマンが通り過ぎるが、この店は完全に無視されているようだ。最後まで一人かと思ったが、１２時を過ぎ... 続きを見る

深川ギャザリアの道路を挟んで向かい側にひっそりとラーメンの暖簾がある。
店名はどこにも無いが店内に入り、もう一つの暖簾がある。
そこに「多治美」とかかれている。
店内はカウンター5席・テーブル4人掛け2卓と小ぶりなお店である。

昼はラーメン屋、夜は居酒屋であろうか、ボトルが並んでいる。
... 続きを見る