以前、大阪エリアでお世話になったチェーン店。
ほぼ２０年位ぶりに訪問。
ラーメンと一緒に超焼豚ちゃーはんも注文。
ややパラパラ系の炒飯です。
何か、普通は使わないスパイスが効いてます。
胡椒や花椒ではない、もっと華やかな香りです。
八角よりも軽やかな香りな気がします。
ただ、そのスパイス、... 続きを見る

今日昼前、岡崎からの帰りに「よ」の文字発見！
えっ！？よってこや？？まだ店あるんだ！！
２０年程前、守口辺りの店によく行きましたが、
その頃はあちこちに店舗があり一大勢力でした。
でもいつしか見ないようになり、完全消滅かと。
それだけに、懐かしさより驚いてしまいました。
もちろん迷うことな... 続きを見る

見た目はさっぱりかな？
以外とこってり でした。

旨いラーメンを！と、家族を無理やり岡崎まで連れてきた。1件目は激混み、2件目も激混み、3件目は「急用により、昼は休みます」との張り紙が…うわっ、昼の時間が無くなってきて、しかも家族のブーイング。通りすがりに「つけ麺」のノボリが出ていたこの店へ仕方なく入店。ああ、チェーン店…。一気に食欲が失せる。つけ麺は、3種類。家族は“和風”をチョイスしたが、私は“ブラック”。想像通り、焦がし... 続きを見る

普通かな！

炙りチャーシューが美味しい
近所なので、よく行ってます