今日は赤坂の「中華料理かおたん」へ今年の食べ納めに行ってきた。
地元で長く愛されている町中華の店である。
TBSの近所でテレビ業界の関係者が多く訪れる店。
※これまでの備忘録：http://bit.ly/2KopgjR

13時頃に訪問するとスグに入店することが出来たが、その後は行列が
出来ていたのでタイミ... 続きを見る

初のスタミナ麺はピリ辛でとっても具沢山。麺を平らげた後、〆はサービスライスを丼にブチ込み雑炊にて。味、ボリューム、コスパ、これは最強かも（81）

麺は中細のストレート。
オーダーどおり固め。
大盛なら、丼にぎっしり。
スープは焦がしねぎの醤油。
丼の底から混ぜ合わせて食べ進める。
ほどよく香ばしい。
厚めのチャーシュー、太いメンマ、ほうれん草。
半チャーハンと合わせて満腹。

2023年7月6日訪問

この日は赤坂駅近くの人気中華料理店である【中国料理かおたん・赤坂店】に行き、≪ラーメン+半ライス≫をいただきました🍜

バブル世代から六本木にある、掘っ立て小屋のような外観で芸能人御用達という、カオス具合が有名な【かおたんラーメンえんとつ屋・南青山店】の流れを汲む系列の店ですが、こちらの店舗もTBSの近くであるこ... 続きを見る

見た目に反してサッパリ味噌スープ。味噌ペーストを溶かしても仄かな辛味が増す程度。優しい味噌ラーメンでした。

2022年1月7日（金）
会社先輩と訪店。

正午15分程前に到着。
4、5人の待ち客に接続。

テーブル席も満員ですが、皆さん黙々と食べてます。
過去のレビューを確認するとラーは約4年振り。

お値段も700→750→800円と上がってます。このご... 続きを見る

12:05頃到着。店外待ち5名に接続したが、回転は速くさほど待たずに入店、着席。店内は適度なスペースを有しており、厨房に対面するカウンターとテーブル席が設けられている。適度に清潔にされており居心地の良い空間だ。男女数名による切り盛りで、接客は手慣れた感じで良好。

本メニューを選択。18時までは麺大盛り又は半ライスがサービスとの事。予想以上に早く配膳された。

スープは、醤油の色目が中庸に出ており、濁りを帯びている。
飲んでみると、アッサリとした味わいの中... 続きを見る

2019.10.30（水）晴れ　初訪問　16:07入店　先客5 +店員さん4人が食事中 後客0　16:12提供

「拌麺」が気になり訪問。
入店すると空いたテーブル席に案内されました。
メニュー表を見ると期間限定の「ジャージャー麺」に目移りしてしまいました。
女性店員さんに「ジャージャー麺」を頼むも終わってし... 続きを見る

昨年は半年間で9回行っていた赤坂の「中華料理 かおたん」に今年1回目の訪問。
備忘録は、http://bit.ly/2KopgjR を参照。

今回は、

もやしそば

を注文。ランチタイムは無料で大盛が出来るか、見送り。
そして今回も5分程で着丼。この速さが素晴らしい... 続きを見る

冬に突入し、寒い日々なので今日は味噌ラーメンが食べたい気分となり、
赤坂の「中華料理 かおたん」に訪問。(今年9回目、備忘録はコチラを参照。)　

今回は、

みそラーメン(大盛)

を注文。ランチタイムは大盛が無料となるので、当然の如く大盛にした。
通常のラ... 続きを見る