ラーメン！
久しぶりの訪問も、ドロリとした豚骨ベースのスープはやはり健在！
麺がチョット太くなったかな？
割と近所で四時まで営業は恐ろしい…しかも濃厚ドロドロ豚骨。
スープはほどほどに…

2011.09.23 20:40頃

所用で訪れた西調布で「調布の隠れた名店」とも噂され以前から何となく気になっていたコチラに初訪問。
こじんまりと地味な店構え。
店内も暗めの蛍光灯とあまり清潔感溢れるとは言い難い雰囲気で女性の一人客は入り辛そう。
店内はカウンター席のみで先客4名。
客席背後の通路はとても狭... 続きを見る

祭の胡麻味噌シリーズ

スペアリブが口で溶けるwww

どれぐらいトロトロかというと。。。

頑張れば骨も食べれるくらいです

このお店の大きな特徴として挙げたいのが、
ラーメンを食べた後でも入れるお店というコトです。

西調布の隠れ名店。とんこつラーメンに胡麻味噌を入れることで、甘味が強いスープになる。
多分好き嫌い分かれるから万人にお勧めってわけじゃないけど、自分的にはかなりヒット。
牛タンとろとろ、麺は細目。

◆期間限定商品◆
訪問は去年か一昨年となります

汁無しは基本的に醤油や油と混ぜることが多いが、
ここの汁無しラーメンはかなり変わっていて、
卵、高菜、醤油、かつお節を絡めて食べる「料理」って感じ。
結構クセがあって好き。

まぜそばって表現がしっくり来るかもしれない

品川道の高速高架下付近にあるプレハブ小屋。
ボロボロで台風のキツイのが来たら倒壊する恐れがあるほどの店構え。
スープは豚骨で少し甘味があり、胡麻味噌を￥100で足すことが出来てさらに甘くなる。

岩海苔はスープを吸収して麺に匹敵するボリュームになるのが特徴。
歯ごたえもそれなりにあり岩海苔本来の味も絡まってとても美味しい。

2010/11/17　雨　初訪　先客０　21:33　入店　21:37　着丼

麺は白っぽく縮れのある八幡製麺所の中太麺。茹で加減は柔らかめでコシがあまり無かった。麺の量は多めだった。

具：チャーシュー×１　キクラゲ　もやし　刻みネギ　刻みのり　揚げネギ？

チャーシューはバラロールで厚さは薄め。柔らかく味付けも良く美... 続きを見る

看板が大きいですが入り口の小ささに一瞬驚く。。
女性が入る雰囲気は一切ない店舗でしょうか・・・(+_+)
友人のお勧めで入ってみました。

普通に最初ですから豚骨を食べればよかったのですが、ごまみそを入れると超旨いと押され、それも入れてみました。

まず、見た目。すごいです。
棚の上のビニールに入っ... 続きを見る

7/17(土)24時台訪問。先客2名、後客3名。

激しくバラついた得点分布。
これだけで個性的なラーメンが出てくるのは予想できます。
興味津々で訪れました。

まあ、噂通りのボロっちい店です。
女性が入れるような雰囲気ではないでしょうね。
今まで400店以上のレビュー... 続きを見る

10/01/14の12時半ごろ行きました。
今回で２回目です。
お昼時でしたが、先客はゼロ。
もともと夜メインのお店だからでしょうか。

今回は牛すじラーメンを注文。
牛すじはやわらかくて、味もしっかりしていてとても美味しかったです。
ただ、残念なのは、ラーメンと合わない。
それぞれ別々に食べると美味しいのですが、一緒に食べるといまいち。
普通のラーメンを楽しむことにします。