もやし、肉味噌、ほうれん草、固茹での半玉。
しっかり味の担々スープとちょっとやわめの細麺。
中華料理やさんのベーシックな担々麺。皆でのシェアのためノーマル量、にしては麺量もりもり！！

ご馳走さまでした！

具はカニ肉、チャーシュー、ネギ、玉子。

パラッパラの炒め具合(^ω^)ｂｸﾞ
やや塩加減が弱い気もしますが、炒め油の香ばしい感じもありなかなか美味しい．．．んですけど、カニ！て言う感じが全く感じられません。作っていたのは中国系の方でしょうか。以前、中国系の方が作ったチャーハンを食べた時にもちょっと思ったんですが、むこうの人はカニ缶のお汁を調味料と... 続きを見る

１月１８日２０：１５訪問。先客６名。
店内綺麗な中華料理屋さん。
厨房に男性２名。接客に女性１名。中国の方みたいです。
ラーメンセットＢ（ラーメンと半炒飯）８００円を注文。
パラパラご飯。玉子も刻みチャーシューも良いです。
半といいながら結構な量。
普通に美味しく頂きました。

１月１８日２０：１５訪問。先客６名。
店内綺麗な中華料理屋さん。
厨房に男性２名。接客に女性１名。中国の方みたいです。
ラーメンセットＢ（ラーメンと半炒飯）８００円を注文。
鶏がらベースの醤油味。少し液体脂が多め。
その脂の旨味が出ています。
麺は中ちぢれ麺。茹で加減良いです。
具はチャー... 続きを見る