写真を撮るのが遅れました。
本当は6個あります。

皮は薄めで柔らかく、
どちらかというとベチャッとした感じ。
餡はかなり塩辛いね。
自然な味わいではあるけれど、
しよっぱすぎるのが気になった。

12.11.27(火)19:50 最近移転してきたらーめん奏に振られ、近くのこの中華屋を思い出し再訪してみた。こじんまりとした店内は、厨房前側にテーブル16席。奥には小上がりもある。店は80位の老夫婦と40代の息子夫婦の4人で切り盛り。家族経営のほのぼのとした中華屋さんだ。
20時まで生中290円のPOPに目を引かれ、まずは餃子とビールで喉を潤す。続いて、手打ちチャン... 続きを見る

10.1.18(月)19:00ダンダン亭がやってなかったため、付近をうろうろしていると、手打ちラーメンを看板に掲げる面白そうな中華料理屋を発見した。ラーメンのメニューは醤油からちゃんぽんや豚骨まで色々ある。辛いのを食べたかったので台湾ラーメン550円を注文。醤油ベースのスープを一口すすると、意外にすっきりとしていて旨い。麺は平打ち縮れ麺で、緑色が所々に見られるのは、ワカメが練り... 続きを見る