日曜日21時50分頃に来店してウェイティングボード待ち15組程。30分程待って着席。
サイカラーメン青ネギ入り小（950円）をいただく。奈良のソウルフードである彩華ラーメンはピリ辛な旨味のあるパンチのある神座という感じで美味かった。

本家のご当地を
到着時、満席で中待ち多数…
ウェディングシートに名前を書いて待ちます。
かなりの大箱なのでカウンター席は回転がいいです。
デフォを注文。
程なくして提供。
野菜たっぷりビジュアル
早速ズバズバ～
麺は柔らかいかなぁ
ただ、野菜はシャキ... 続きを見る

2022年12月19日

白菜が大量に浮いたらーめんは鍋のような感じです。スープはニンニクがきいたピリ辛のものでサラッとしています。ニンニクと辛味がきいた鍋のスープのような感じで少しらーめんっぽくないものでまあまあです。濃度は低く油はほどよくあっさり食べられます。たまたまだとは思いますが他店で食べた時よりニンニクがキツくカエシも強めでしょっぱく感じ... 続きを見る

2014.10.29夜　実は万場店(名古屋)しか行った事がなく、本店ではないとは言え現地で行くのは初。

サイカラーメン 小…699円
先述の万場店とは価格が若干異なり、小だと税込で700円を切るという。

見ての通り、白菜を中心とした具だくさんでジャンクなヒキが特長。
出張＆車なので当然ノンアルコ... 続きを見る

だいぶ前に食べたのですが
今頃レビューします

何を血迷ったのか奈良駅からひたすら歩いてようやく到着

歩き疲れたところにお楽しみ^_^
甘みのあるスープですが、少しピリリといい感じ
ニンニクが結構効いて食欲を増します
白菜、豚肉がうまく絡んでついついがっついてしまいしました

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二郎腹をすりすりしながら京都を後にした焼きおにぎりはそのまま奈良へ。初奈良おにぎり。
とりあえず奈良公園に行って東大寺やら春日大社やら正倉院やら鹿やらを発狂するまで見て回ってたらようやくお腹すいてきました。さてどこにしましょう・・・。
RDBで検索！奈良で人気な店は・・・どこも絶妙に遠い・・・。夜行バス徹夜明けも重なってもう体力ゼロおにぎりはバスで目の前まで... 続きを見る

学生時代ハマった彩華ラーメン
醤油ベースもニンニクの旨味白菜の味わいがたまらない。ニンニクと辛さの調整が可能で味変としては有能
ベタな味わいと言え学生時代と同じ感動を20年以上を経て味わえました。
やっぱり最高っ！

すごくにんにくの味のするラーメンでした。
びっくりするくらいにんにくの味がします。
醤油ラーメンではなく、にんにくラーメンです。


でも、それがとっても美味しいです。


万人受けはしないかも。
個人的にはだいすき。

※久しぶりの彩華ラーメン

【訪問時期】2015年6月19日(土)25:10入店、先客20名位、後客5名。
【動　　機】人類みな麺類の後、宮崎郷土料理 どぎゃんに行ってフラれ、奈良に行って鯛だしそば・つけ麺 はなやまにフラれ、温泉に入ってまりお流らーめんに行ってもフラれてこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注　　文】サイカラーメンモ... 続きを見る

※久しぶりの彩華ラーメン

【訪問時期】2015年6月19日(土)25:10入店、先客20名位、後客5名。
【動　　機】人類みな麺類の後、宮崎郷土料理 どぎゃんに行ってフラれ、奈良に行って鯛だしそば・つけ麺 はなやまにフラれ、温泉に入ってまりお流らーめんに行ってもフラれてこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注　　文】サイカラーメンモ... 続きを見る