コチラは大盛チャーハンが有名なお店ですが、今回は初のつけめんメニューを頂きました！

おなじみの醤油スープより、ややごま油の風味と少しの酸味。
さらりとしたシンプルなつけ汁。
中にはラーメンの具と共に刻みチャーシューがたっぷり♪

麺は共通のモノらしく、ちょいやわ目の茹で具合ですが、つけ汁には良く絡... 続きを見る

もちろんこちらはラーメンもデカ盛り、
麺を少なめにして頂いても上に載った
餡かけのお野菜、バラ肉の量も凄い。
食べても食べてもという感じですねｗ

スープは結構オイリーですが問題無し、
古き佳き時代の安心出来る逸品でしょう。

9/26（土）11：30　前0後1　

中高年の男女で切り盛り。入り口扉少し開放。ジェル状の消毒液あり。ただ、店主と女将はマスク非着用。動物系をベースに、調理過程で投入していた白い粉による旨味補強の効果もあるのだろう、割合はっきりした旨味のあるスープだが、やりすぎ感はなく、程よい感じ。デフォでトッピされていたバターによるコクが、食べ進むにつれて加わ... 続きを見る

12/31-14:30
ラーメンセットのチャーハン
普通のチャーハンはもう少し多いです！
美味しいチャーハンですね～
刻みチャーシューが若干甘め
量は多目！

昨年度、Eスト氏がアップした「むさむらデカ盛系」二店舗、暁・忠豊に続く、第三のお店、行ってきました。中年のご夫婦が経営、ご主人が厨房・奥さまが接客という、街の典型的な中華屋さんです。
店内は壁という壁にメニューがずら～リ。炒飯セットにするかかな～り迷いましたが、気分的に本日はタンメンにしました。

予想以上のものが登場で、まずは二ヤリ。次に撮影の為... 続きを見る