初訪。最寄駅からはかなり歩きます。特に行きは下り坂なんですが、帰りはかなりの登り坂なので未確認ですがバスを活用された方がいいでしょう。苦労してたどり着いたお店のメニューがイタリアン？フレンチ？HPでみるとそれぞれのご出身のシェフが転身されてできたラーメン店だとか？スープのベースは全てにおいてコンソメスープのようです。初訪につきデフォの醤油に店舗お勧めの熟玉つき。（バター追加（笑... 続きを見る

近所にある有名店ですが、今まで行けませんでしたがようやく行けました。
おススメのらーめんミネストローネを食べました。コンソメスープでのラーメンということもあって、洋風の麺料理という感じでした。粉チーズがとってもいいコクを出してくれます。今の季節より冬のほうがおいしさをより感じると思ったので、冬にもう一度食べます。

平日お昼過ぎに訪問し、前客１０名程でした、スタッフ３名で営業されてました。近くに専用駐車場（３台分）ありＧｏｏｄです。五大力（塩）６３０円（ランチは大盛り無料との事で大盛りに）を注文させて頂きました。蒸し暑くなってきたので、醤油より塩を選択するという安易な発想です。配膳を待つ間、メニューを見ながら、やはりミネストローネは気になりますねぇ、、。次回必ず注文させて頂きます。麺がとて... 続きを見る

この日は夜に豊中方面へと出向き、2年ぶりにこちらへ再訪致しました。夜の9:00を廻ろうかという時間帯、中に入るとほぼ8割程埋まっており、テーブル席は満席でなかなかはやっているようです。メニューを拝見すると前回訪問時から大きな変化はない様子。訪問3回目ですが、未だに未食のラーメンミネストローネも考えましたが、塩が旨そうに思えて、そちらを注文です。廻りの注文は程良くバラケておりまし... 続きを見る

この日は所用が少し早めに終わったので新御堂筋から少し廻り道をし、こちらへ伺ってみました。こちらもかれこれ2年以上間を空けての再訪になりました。夜8:00頃にお店に到着すると店外に待ち1組。カウンターは空いていたので先に座れました。その後すぐに来客でカウンターも一杯になりました。メニューを見て、興味のわいた表記を注文。辛さを選べるとのことで、並辛にてお願いをし... 続きを見る

前日、「マーレ」をいただいたあと「らーめんミネストローネ」が食べたくなり
翌日訪問、今回はランチタイムを狙い「らーめんミネストローネ(大)」を注文
ランチタイムサービスで大盛り無料＋ライスが１００円でおかわり自由。
「らーめんミネストローネ」で〆のリゾット風雑炊が食べたかったのでうれしい
もちろんスープはイタリアン風コンソメスー... 続きを見る

9月末まで提供(冷たいラーメン)
じゃがいもとエビの冷製スープのつけ汁に
具はエビ、タコ、イカ、トマトのマリネ風
麺は細麺
コンソメのゼリーを絡ませる

まるで冷製パスタを食べてる感じ
さすが元イタリア料理のシェフの本領発揮ってとこですか。
こういうフェイントをかけるラーメンはな... 続きを見る

伊丹のスカイパークで一通り遊んだあと、息子（５歳）とさしで、初めてともにラーメン巡礼させていただきました。子供の成長は早い・・・・。

☆全体的な感想
　賛否両論ありますが、やっぱりファミリーで通える本格的ラーメン屋さんが是非あって
　欲しい！ありです。


コンソメ仕立ての塩ラーメンです。最初から子供とシェ... 続きを見る

12:00頃入店。テーブルは満席でカウンターのみあいていました。
何にしようか迷いましたが、期間限定の「アラビアータ」を注文しました。
昼食時は大盛り無料なので大盛りで。
結構早く出てきました。出てきた物は普通のラーメン、つけ麺にはない色鮮やかなものでした。
これをつけ麺と呼ぶのなら、麺は少し細めのウェーブのかかった麺で少しコシ... 続きを見る

高い点数付けをしたビシソワーズの利いた「冷たいラーメン」は
２回頂いていますが、「冷たい」がなくなった季節から伺ってません。
全く恐縮ながら、私には「塩」とかの普通にラーメン名を名乗る
メニューはこの店では魅力に映らず、「ミネストローネ」を必ず・・
とついつい日にちが経過・・。トマト好きで、モスバーガーに行けば
大抵は... 続きを見る