閉店時間ギリギリの訪問にも嫌な顔せず対応してもらいました。背脂は売り切れだったけどニンニクを追加。
甘めのタレはさっぱりしてるが、ニンニクと魚粉でコクがあり美味い。麺は自分好みのちょいゴワパッツリ。豚は脂と肉の割合もよくパサパサ感もない。
美味しくいただきました
ごちそうさま

オープン5分前に到着。店前に8人の並びに接続。
11時オープン後カウンターが埋まってしまい店内で待ち。
11時20分に着席し、11時半に着丼。

浅草開化楼の麺はやっぱ美味しい。二郎に来た事を実感させてくれました。用事があり急いでいた為、ニンニク増しのみ。スープは非乳化。チャーシューが小さく、ハズレを引いてしまったのかな？トータルとしては... 続きを見る

頂いてから時間が経ってレビューしており、正確な来店日時は覚えていませんが、平日昼の部終了間際での来店でした。

初めて食べてから常連とは言えないレベルでも、月1ペースで通い続けております。
毎回ラーメンを食べていたのですが、インターネッツの飲食系ブログやコラムを見ると油そばを絶賛する声が多いんですよね。
たまには浮気するか…と思... 続きを見る

秀逸二郎系

近くに来て逃す手はなく急ぎ訪問。
14時50分入店で先客5名。
掲題購入してプラ札をカウンターに。
すぐさま営業終了となりホッと胸を撫で下ろす。
まず目を奪われたのは掲示された食材一覧。
浅草開化楼特製麺、カネシ醤油、田子町産ニンニク、他食材はほぼ熊本産。... 続きを見る

8/25、13:50来店。

食券の提示やトッピングはお店の忙しさによってバラツキがあるようです。
今回は着席時にまとめて聞かれました。
こちらではマシマシ等の呪文ではなく、メニューにあるトッピングを入れるか否かの選択のみのようです。
内容はニンニク、ネギ、ヤサイ増量とあったのでとりあえず「全部」と... 続きを見る

※優良二郎系

【訪問時期】2014年11月23日(日)20:13入店、中待ち4名、5分ほどで着席。
【動　　機】大砲ラーメン 本店の後、筑後船小屋温泉に寄ってこちらへ。
【訪問回数】3回目
【注　　文】ラーメン(750円)(ヤサイニンニク)、カレー粉(70円)(別皿)
【評　　価】
[ スープ ]　スープ... 続きを見る

9/13 13:30入店。外待ち4名。

今日は九州シリーズ第二弾。
熊本で浅草開花楼&カネシ醤油でJ系を提供する当店へ。二度目の訪問です。
素材にこだわり、またそれを活かし切る、中々頑張っていて好感持てる前回訪問でした。
今日も暑いこともあり美味しいレビューが上がっていた「油そば」狙いでv
http://p... 続きを見る

4/24 11:10入店。先客3名。後客

今日は博多から熊本の人吉の現場へ向かう途中のICで下車し熊本でも数少ないJ系の当店へ。
九州でカイカロにカネシを提供しているとのことでロックオンで決定です。

場所的にはいい感じの田園風景。駐車場も分かり易いし広々です。
今回の九州シリーズ同行の若者とイン。店内す... 続きを見る

熊本の二郎系を訪問。店内は9割に入り。
ここのこだわりは半端ないです、開花楼の麺、カネシ醤油まで使ってますｗ
出来上がり直前にコールタイム。
野菜の盛りはおとなしいですね。青ネギが乗っています。
早速ズバズバ、極太麺がｳﾏｰ。スープはライトです。背脂もちと少ないかなー
しかし熊本でラーメン二郎の認知度はどんなもんなんでしょう

テレビで「ラーメン二郎」特集があった翌日、近所の二郎系ラーメン屋であるこの店に行く。

今回は4回目。前回はサイボーグ盛りを残してしまったのでリベンジ。


チャーシューうま～。

普通にうまいが、やはり完食はきびしい。スープ残してしまいました。


今度は油そばにしよう。