７月２５日（金）１３時ごろ

店主入院から、やっとののや復活！
でも外のメニューが違います。あれ？値段も高いぞ。
ラーメン６５０円　つけ麺７５０円　
そして注意書き
?提供に時間がかかります。
?トッピングはできません。
?今までと味は違います。

店の中にはお弟子さん一人。なるほどね。
残念ながら店主はまだ体調悪いみたいです。復活したらメニューは元に戻すようです。
麺は変わっ... 続きを見る

地元でよく行くお店のひとつです。季節メニューでごまの辛いつけ麺を始めましたと外の看板に張り紙があったので入店してみました。
数量限定らしいのですが、まだありますとの事なのでごまの辛いつけ麺を注文。
ごまの香ばしい香りと味が特徴的なつけ麺です。つけ汁の中にそぼろがたくさん入っていて坦々麺のつけ麺といった感じが一番わかり易いかもしれません。
麺の上に白髪ねぎとかいわれが乗っていました。
麺の量が少し少ないかなーと感じたぐらいでとてもおいしく頂けました。

今日は友人と２人で、午後６時頃に来店しました。先客はカップルが一組、親子連れが一組だけ、つけ麺の大盛りを注文！（友人も一緒です）
しばらくすると店主が店の外に？営業中の札を準備中に・・・
自分達が最後のお客でした。早めに行って良かったです。　（＾−＾）
（早めに行かないと６時過ぎでスープ切れに・・・特に土日は注意！）

８分位待ってつけ麺が目の前に、熱・熱のスープに麺を漬けて・・・
おいひぃぃ〜　　o(^▽^)o
チャーシューもとろとろで美味し... 続きを見る

３月３１日（土）１９時頃、訪問。
２回目の訪問です。１回目の訪問では普通の「つけ麺」が食べれず（スープ切れ）、
「鶏つけ麺」なるものを食べ、低評価に終わってるため再訪問となりました。

行列はなく、すんなり店内に入ることになりました。
注文し、少し待つこと８分程でスープ、麺の登場です。
麺は本当に相変わらず、おいしいです。モチモチ感がり、且つコシもあり、なかなかGOODです。
スープは器ともに熱く、最後までおいしく頂ける温度で... 続きを見る

3月13日　14時30分　に行きました。

初訪問です。

麺、チャーシュー、ねぎ、とてもおいしかったです^^。

チャーシューは、薄味でしたがやわらかくてとてもよかったです。

スープは油っこく、麺とのからみがちょっといまいち・・・

だったのですが、スープ割してもらったら絶品でした！！！。

とにかくうまい。チョット濃い目のつけ汁にコシの強〜い太麺がベストマッチ。あまり愛想の無いマスターが作るつけ麺はあの「大勝軒」や「マル長」よりも美味しいと思います(私見ですが)。また味付けを若干控えてダシを利かせたメンマがまた最高。本当は100点を付けたいところですが、うそ臭いと思われたくないのでこれくらいにしておきます。

独特な雰囲気を醸し出している厨房とカウンター席の間の透明な仕切り・・・中途半端に開いてたりします・・・

肝心のつけ麺。鶏から抽出した、濃厚でありながらあっさり、なスープにモチモチ太麺。文句無し。女性が多かった(偶々かも..)のも頷けます。ただ、回転率が少し悪い・・・

先程、食してきました。おいしかったけど・・・
大盛りだったからだけどスープが最後冷めてしまった。
チャーシューがパサパサだった。
店主が怖くてクロスワードの答えが言えなかった(笑)
駐車券も出しずらかった・・・・
けどトータル的には美味しかった
スープの温めなおしってできるの??

この店のラーメンは
?ののやそば・・・煮干&鶏
?中華そば・・・鰹・鯖
?支那そば・・・鰹・鶏
という具合に分かれています。ということで私はラーメンマップに載っていた?、友人は魚介系の?をチョイスしました。

　さて結論から言ってしまうと「ののやそば」に関しては具の盛り付けはいい感じなのですが、総じてフツーのラーメンです。煮干&鶏のスープとの事ですが薄すぎて微妙にしか感じられない。むしろ薬味で使っていた紫蘇の味の方が前面に出てい... 続きを見る

今日行きました。
一人で並んでいたら前の人が譲ってくれました。
この場を借りて陳謝致します。
ののやそばを注文しました。
クロスワードを解き終わる頃、ラーメン到着。
スープの香りはシソと魚介を強く感じるが、味はシソがやや優位か。
秋葉原のガンコを彷彿とさせるが、
ガンコより味がしっかりとしている印象。
麺も時間が経ってもあまりのびた感じがしない、おいしい麺でした。