平日木曜日、接待とスナック遊びの間の腹ごしらえでこちらに。見つけにくい場所ですね＾＾；
２３時入店でカウンタが２席だけ空いていました。

麺：ストレート細麺。後述するスッキリスープによくあいます
スープ：スッキリとしながらも魚介の風味が漂う塩スープ
具：チャーシューは固いハムみたいでイマイチ、カラフ... 続きを見る

飲んだ後に来ました
深夜にもかかわらず並んでいました
感じのいい店でした
丁寧に作られたあっさり味のラーメンでした
友人が頼んだつけ麺は濃厚な味でした

この日は北新地にあるチェーン店にカレー系メニューがあることを知り伺いましたが、到着すると閉店していました。既にカレーを食したい気分になっていましたので近辺のこちらにカレーがあったことを思い出して訪問です。夜10:00過ぎという時間帯で、店内はカウンター席が満席。ということで奥のテーブル席に案内されました。メニューを拝見しつつカレーをオーダー、少しお時間を頂きます、とのことでしば... 続きを見る

北新地の渋い路地裏にありますね！

今日は｢すまし｣うお麺をお願いしました。
今までのラーメンでも最高クラスの透明度のスープですが
しっかり魚介が効いてます。
ピリッとした辛味の後に来る甘みはいつか食べた｢くじら軒｣を
思い出させる味付けですね！

呑んだ後に食べましたが具沢山で... 続きを見る

大きな通りから1本細い路地に入らないと行けなかった分、見つけることができたのは幸運だったかもしれません。
21：10頃到着。先客0、しかし出る頃には満員でした。
ラーメンとも迷いましたが結局つけ麺を注文。
思ったより早く、6、7分程で配膳。
ぱっと見「麺美味しそう」です。

麺はつけ麺にしてはやや細... 続きを見る

この日も遅い時間となり、どこか空いているお店をということで新地へたどりつきました。以前より気になっていたこちらへ伺いました。思っていた以上に細い路地にありましたので、少し道に迷いました。0:00過ぎにお店に到着すると店内は8割程埋まっていました。メニューを見て先頭にあったデフォルトと思われる表記をオーダー。廻りの方もほとんどがすましでした。店員さんは色々と親切に説明をしてくれます。

少し待って提供されたラーメンは、スープが本当に透明です。動物系は使用せず、魚介のみを使用しているとのことで、まず... 続きを見る

【終電間際に賑わう・・・北新地のつけ麺】
　
　北新地でつけ麺・・・・「ぼんくら」さん以来です。クラブのお姉さんとおじさんたちをかき分け、奥深いラビリンスの如く路地を入ったところに、「朱月」さんがあるのです・・。１０月の〆が終わったこの日、午後９時開店し朝まで営業という、酔っ払い相手に手の込んだ麺を出す店にようやく訪問することができました・・。午後１０時半に... 続きを見る