横浜名物？神秘的ラーメン。

バンメンシリーズ：ＶＯＬ３８

『バンメン』という謎のメニューを食べ歩きます。
概ね横浜中心地周辺に点在する老舗の街中華で提供される餡掛けタイプの調理＆スープ麺。
(拌麺＝まぜそば　は除きます)
店主高齢化による閉店や、売止めによる提供店が減り、絶滅危惧種とか... 続きを見る

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お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(中華料理 萬来軒)さんに
お邪魔させて頂きました〜。
昼時12時位に到着〜！さっそく入店〜！
おっ邪魔っしま〜す！^_^
店内はお昼時ともあり、ほぼ満席で盛況でした〜！
で着席後、壁に貼られているメニ... 続きを見る

１２月２８日２１：３０訪問。先客１名。
出前もやっており町の中華屋さん。漫画も充実してます。
ご主人お一人で切盛り。
らーめん４５０円＋半チャーハン３００円を注文。
所用いたしたくトイレの場所を聞くと厨房の先。
チャーハンはご飯パラパラで良いです。
ラーメンとの相性も良い。
普通に美味しいです。

１２月２８日２１：３０訪問。先客１名。
実はらー麺屋 バリバリジョニーでグリーンカレーラーメンと思って歩いてましたが、ふと月曜休みを思い出し、さてどうしようか。そういえばちょっと先にこちらがあったのを思い出し訪問。
出前もやっており町の中華屋さん。漫画も充実してます。
ご主人お一人で切盛り。
らーめん４５０円＋半チャーハン３００... 続きを見る