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「味噌らーめん」@大文字 本店の写真初の訪問。JR横浜線成瀬駅の南、住宅街の比較的大きな通り沿いにある。パッと見、赤枠のある白地に黒文字で店名の書かれた西方家の看板と年季の入った暖簾が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターで13席ほど。昼飯時、客は私以外8人だったのが帰る頃には満席。店は家族経営っぽい感じで調理の男性1人女性1人と接客の女性1人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューのスタ... 続きを見る

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14:40頃訪問。この時間でも7割程の席は埋まっており、中々の人気ぶりだ。店内はややこぢんまりとしたスペースにL字カウンターが設えられている。卓上はキッチリ清潔にされており、一人分のスペースも十分なので居心地は良い。厨房担当の男性1人とホール担当の女性1人による切り盛りで、接客は良好。

お目当ての本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、色目的にはカレーというよりも味噌的なもの。粘度は感じられないが、丹念に乳化されている事がよく分かる。
飲んでみると、... 続きを見る

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「Bセット(味噌らーめん+ミニカレー)」@大文字 本店の写真【2013.08.22再訪】
青葉台方面に所用で出かけたこの日、何故か味噌ラーメンが無性に食べたくなって、本当に久しぶりにこちらの店を訪問しました。
13:20頃店到着。お昼休み時間はすでに過ぎたこの時、店内に前のお客さんは一組二名。このお客さんは既に食べ終わっていたようですが、二人で談笑しておりました。店がすいている時間帯なのでそれは問題ないですが、カウン... 続きを見る

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「カレーチーズラーメン麺少なめ」@大文字 本店の写真カレーラーメンが気になり訪問。

14:30着で店内半分ほどの埋まり。狙い撃ちの表題を注文後、5分もせず配膳。

まず蓮華でスープを一口頂くと、トロみのありそうな見た目もあったせいか、意外や意外、和風カレーうどんと全く変わらんやんって感じw トロみも一切ありませんでした。

チーズに至っては、もうイチローがヒット打つの... 続きを見る

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「カレーチーズラーメン(1,150円)」@大文字 本店の写真※元祖カレーの名店。
(今さらレビュー)

【訪問時期】2008年10月30日(木)11:58ほぼ満席。初訪。
【動  機】カレーで有名だったので。
【注  文】カレーチーズラーメン(1,150円)
 
【 スープ 】カレーは後乗せタイプ。ベーススープは清湯系の動物系ベースに魚介を合わせたあっさりだが、コクの... 続きを見る

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100

「油そば」@大文字 本店の写真油そば自体、出している店が少なく大抵が途中で飽きがちな油そば、そんな中で大文字の油そばは客を飽きさせない趣向がGOOD

ラー油を始め、七味、辛みそ、マヨ、酢、海苔を好みで入れる事で元々美味いが少し口が慣れて来た時にバツグンの効果を出します

元から1.5玉ではありますが、スープが無い分、大盛りで良いと思います

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ねぎぼうずは何度か訪店していますがこちらは初訪です。

スープはオーソドックスでスッキリしたもの。上品で味噌のコクと旨みを感じます。
辛さとネギの甘みがいいアクセントとなっていてとても美味しいです。
麺は並太の平麺1.5玉と多め。柔らかめですが弾力があり、スープと相性がいいです。
具は叉焼、挽き肉、葱、刻み葱、モヤシ、メンマ。
バランスは良いですが、値段を考えるとちょっと寂しいですね。

店内は和風チックで小奇麗で落... 続きを見る

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辛味噌がウリなだけあって、フツーの味噌でもちょいピリ辛。でも辛いのダメな俺としてはこれ位がちょうどいい。でもスープがコクがあんま無くて何か薄かった。
麺はフツ〜だけど量はやや多め。器が結構大きかった。
チャーシューはちっちゃくて薄くて残念。味玉はとろりとしてるけど味が薄い。
全体的に薄味だった。全体的に具は辛味噌頼む人用なのかな?
辛味噌が好きな人は行ってみてください。

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今日は会社の同僚と近くだが初の十文字さんへ。成瀬が本店だなんて知らなかった~。大文字と言えば味噌かカレーだろう?という事で今回は、人生初のカレーつけ麺に挑戦。麺は少し多め(300gぐらい?)で中太平打ち麺。程よく腰もあり好みな方かな?つけ汁はそば屋さんのカレー風・・・・・ダシが良く効いた旨みもある味。具材を大切に、玉葱やじゃがいもなどの具材も程良い食感。比べる物もなく、又そんなに感動はなかったがまあまあというとこかな~。
同僚は何かのブログを見たようで、普通のラーメンを食したが豚骨と魚介のダブルスープだっ... 続きを見る

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「辛味噌ネギらーめん」@大文字 本店の写真ネギは拍子木、短冊、小口切りとそれぞれにネギ本来の旨さを堪能できる絶品。麺は中太で平打ち縮れ麺。一玉半で食べ応えもありました。辛味噌は辛さも旨味もあっさり目で中高年向けの大人ラーメンといった風情です。
どんぶりも一人ひとりにあわせて選んでくれるようです。

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店舗情報

店名大文字 本店
住所

〒194-0011 東京都町田市成瀬が丘2-4-1

電話番号-
営業時間11:00〜15:00
定休日火曜日、水曜日
座席カウンター13席
喫煙

禁煙

アクセス
JR横浜線『成瀬駅』(287m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

店員に相談すること

メニュー

醤油らーめん 735円
カレーつけ麺 995円
味噌らーめん 840円
カレーらーめん 1050円
特選辛味噌らーめん 945円
カレーチーズらーめん 1050円
味噌ネギらーめん 1050円
味噌カレーらーめん 1155円
味噌キムチらーめん 1155円
油そば 785円
キムチ油そば 1050円

その他 いわし缶らーめん、イタリートマト麺(醤油味ベース)、おつまみキムチ、おつまみメンマ、ライス、カレーライス、ビール

備考
※2015/9/28閉店
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。