09．1
　
　サッカージャパン負けちゃった（笑）ていうか、テレビ中継もされない原因を作ったのはいわずと知れた岡田監督じゃないの？彼は選手を見る目が無いし、ビジョンもない。しいてあげるなら、協会幹部を見る目は確かかな？
　そんなわけで、フリークたちは岡田に期待していないので日本サッカーに対して興味を失いつつあるのが現実でしょう。もう、彼の実力は分ったんだから、ガンバの西野にやらせたらいいんじゃない？でもクラブ選手権の西野采配も見たいしなあ。ジャパンは当分いいや。2月11日にオーストラ... 続きを見る

夜23時にお伺いしました。先客1名。後客6名。
ラーメンにキャベツトッピングで注文。
キャベツが大量ですね。コストパフォーマンスがすばらしい。このキャベツの上にかかっている醤油がまたいいですね。
スープはちょうどよい濃度ほどですかね。濃い目の好きな私にはもうちょっと濃いほうが好きです。
ニンニクを大量に投入してパンチ力を増したら好きな味になりました。
麺は平打ちの太麺でコシがあっておいしいです。
具はキャベツ以外にほうれん草とチャーシュー。なかな... 続きを見る

美味しかったです。

ただｷｬﾍﾟﾂ、ﾎｳﾚﾝｿｳなどのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞをいっぱい頼むと野菜の水気のせいで味が若干薄くなる時があります。

ここ数ヶ月でいろいろメニューが増えてます。
そういえば、ご飯はかなりべちゃべちゃ系。
柔らかすぎる。店主の好みだろうか

店内のBGMのラジオはかなりﾏﾆｱｯｸなときが・・（笑
店内に飾られているドラゴンボールキャラのフィギュアがなかなかイカしてます。
店名の「雅」と合致するかどう... 続きを見る

今日もラーメン行脚。
１／１３訪問。本日２軒目。
江古田から徒歩で桜台方面へ向かう。過去に何度もふられているこち
ら。今日こそは！と思って向かうと、店内からの明かりと幟が見えて
きた。営業しているのを遠目で確認し一先ずホッとする。

18:12入店。
カウンター席に座り... 続きを見る

麺の種類が細麺中麺太麺と選べる。の、だが今日は既に平打麺が無いとのことで、中麺に。味は家系、ボリュームが多い。味はなかなか良いが、味噌である必要はなかったかな。しかもチャシュー丼は余計だったかも。

これは、かなりいい！

食べ応えのある平麺、スープにはほうれん草にチャーシュウ、麺には辛ねぎにメンマと、充実した具。

麺がスープに絡み、おいしくいただけました。
文句なしの一品です。

次は、たまごをトッピングしよう！

とんこつ醤油に味噌は、やっぱり合わないんだよな。
どこの店に行っても、結局そうなるんだよな。

ラーメンは、おいしいです。８０点近くまで伸びます。

店はカウンターしかありませんが、不定期営業のおかげで、行列はできません。雑誌やスポーツ紙も備え付けられてあり、ビールもあるので、ゆっくり食べられるのが、いいところです。店長も、人当たりのいい方です。

家系の味ですね。
かなり同じ練馬内の大吉家と味が似ています。
こっちの方が味がまろやかかな。麺はほんの少し柔らかめ。
ややパンチにかける部分もありますが、美味しい。

ホーレンソウやキャベツなどの基本トッピングが１００円なのが嬉しい。

ご飯頼むとふりかけを用意してくれます。
店内のBGMはラジオ

麺のタイプを選べて細麺、中麺、太麺と３タイプ選べます。
細麺なら替え玉可能ですが、それ以... 続きを見る

自宅が近所なのでたまに行ってます。

家系はさんざん食べつくしてきましたが、ここは比較的バランスがとれている店だと思います(営業時間が不安定なのが玉にキズだけど・・・)

たまーに家系を食べたくなった時には重宝してる・・・といったところです。

麺は中太麺がいちばんよくある。
どくとくの風味のあるスープが魅力だけど正体はなにかわからない
(上に浮いている油がポイントなのかな?香味油?)

ただ店主がラッシュになれていないらしくいっぱいいっぱい感が目立つし
混雑している時は味がうすかったりと　味のムラが目立つので
そこが減点対象。