１／１２　　 PM 9：45　　 店内先客１人　　 後続ナシ


仕事帰りに漢
カウンター席に座り表記メニューを注文
スタッフは昔はやんちゃ系っぽい店主１人で切り盛りしており、見事な鍋捌き
卓上調味料は酢・ラー油・胡椒が置かれとった

４分程でチャー... 続きを見る

哀愁漂う６号沿いの中華食堂漢。野菜炒めがたっぷり乗ったタンメンには、店主の思いが一杯詰まっていて。

お店は国道６号線沿いにあるのですが、まず目立ちません。大きなロードサイド仕様の大看板、ありません。駐車場の奥にお店があるので、お店に掲げた看板は国道を通過する車からは見えないんです。位置的には我孫子市なんですが、ちょうど店が途切れる場所にありますのであっとい... 続きを見る

9/27,19:00ごろ訪問。
麺クラブメンバーの同期がどこか行かないかと言ってきたのでいろいろ検討しているうちに、そういえば最近隊長がはまっていたこちらがあるなと思い出したので行ってみることに。
表の上にある看板が中華食堂からラーメンに変わっていたのがちょっとびっくり。でも、店名に変更はなさそう。中は店主一人のみ。先客、後客共に０(汗)。この辺は悪い意味で... 続きを見る

[状況]　http://ramendb.supleks.jp/review/669234.html
[個数］5個。
［大きさ］一般的なもの。
［中身］一般的だが、肉汁多し。にんにくの使用率は低め。餡の量は普通。
［その他］業者から購入されたものという印象。画一的なもの。
［価格］納得。
［総評］店主のお薦めということ... 続きを見る

【また訪問しましたよぉ～】

［曜日］火曜日
［時間］18時半過ぎ
［状況］先客：0名　後客：0名
［体制］店主一人
［購入］口頭注文にて
［注文］味噌（650円）

［前説］
　前回［http://ramendb.supleks.jp/review/663061.html］訪問... 続きを見る

【とっても気に入りましたよぉ～】

［曜日］火曜日
［時間］18時過ぎ
［状況］先客：0名　後客：0名
［体制］店主一人
［購入］口頭注文にて
［注文］タン麺（750円）

［前説］
　近場の未訪店でこちらは以前から行こう行こうと思っていたお店です。でも毎回行こうと思うのが水曜日... 続きを見る

２／１０（順不同）　　 PM10：45　　 店内先客１人　 後続１人

６号を走行中、放置しとったコチラに訪問。
カウンター席に座り表記メニューを注文。
まだ登録されていないと思い、店舗情報をメモってみたが、とっくに登録されとったわいｗ
スタッフは香田晋似のやんちゃそうな店主のみだが、接客が丁寧で、作業も一生懸... 続きを見る

1/22、19：35頃訪問。
またまたいつもの職場の先輩ら3人で行くことに。
先輩がどんなものか一回みておきたいとのこと。
店内はガラガラ。店主一人のみ。うーん。やばい。
カウンター席に着席してメニュー閲覧。今回は麻婆麺（730円）とるーろーはんセット(280円)を注文。
約5分ほどして着丼。
たっぷりの麻婆豆腐がかけ... 続きを見る

12/6、12：15頃訪問。
職場の先輩より新店ができているという情報をいただき早速いってみることに。
注視していないとわからない感じでそのお店はあった。ただ、花輪があったのである程度はわかるが。
店内に入ると、若き店主が注文に追いやられている様子。他にお手伝いさんと思われるおばちゃんがいて二人で切り盛りをしている。目の前のカウンター席に着席してメ... 続きを見る

「漢」と書いて「おとこ」と読む店です。

場所は国道６号線の下り線沿いにあります。柏市から我孫子市に入ってすぐ、台田交差点の手前。上り車線から右折で入るのは少し危険なのであまりお勧めしません。

店主おすすめってことで、特製塩ラーメンと焼餃子を注文。
スープはあっさり飲みやすい薄味、麺の茹で具合はやや固め、個人的にはこの程度が好きです。
餃子は注文が入ってから包んでいたので、焼き上がりまで少し時間が掛かってまして、ラーメン・餃子の順に運... 続きを見る