2013/8/6訪麺

田ぶしで食べた後、まだ時間に余裕があったのでらーめん横丁へ
何店舗かラーメン屋が入っていますが…どの店もお客さんがいません
なんだか寂しい感じです
駅近なのにお客さん来ないのかなぁ？

そんな中で僕が選んだ店は中本
全店制覇を目指してい... 続きを見る

1月6日（日）、ランチで訪問です。
数年前、暑い夏に新宿店で食べた時に余りの熱さ辛さで大変な思いをしましたが、今なら季節柄良かろうと思い訪問しました。

スープは餡がないところは割りと普通な味噌スープ。
ちょっと甘みを感じるのは白菜なのか、みりん的なものか。ちょっと違和感あるかも。
肉はほとんど入っ... 続きを見る

【訪問日時】１月４日 １４：００

【前回訪問】今年初訪問！

【要約】本店に行ったが長蛇の列だったのでこちらの店舗へ！今年初の辛い系です。

【お客様状況】珍しく外並び６人でした。ただ、他３店舗は、ガラガラ状態。このストリートはなぜ他店はダメなのかな？そんなこと言っている私もほとんど中本だけど…。... 続きを見る

11月23日（祝）18:30初訪店です。

高円寺のラーメン横丁にあります。外からは
わからなかったですが、中はけっこう広いですね。
入口からカウンター席がズラーっと並んでいます。

初めてなので、初心者向けオススメとして掲げられている表題を
デフォ購入。カウンター奥を案内されて... 続きを見る

【訪問日時】１０月８日 １３：３０

【前回訪問】約３カ月ぶりの訪問。久しぶりでございます。

【要約】久しぶりの訪問ですが新し店舗ができていましたが予定通りこちらのお店へ！あれ、今日はすごくおいしいぞ！

【お客様状況】並びは無いですが高円寺ラーメン横町で相変わらずの１番人気店。新しい店舗がオープ... 続きを見る

【訪問日時】７月１６日 １３：３０

【前回訪問】約２カ月ぶりの訪問。久しぶりでございます。

【要約】熱～い本日は、負けないように辛い物をってことで高円寺店で北極やさい２倍を食します。麺を変えましたか？それとも単にゆですぎですか？

【お客様状況】並びは無いですが高円寺ラーメン横町で相変わらずの１... 続きを見る

【訪問日時】５月２０日 １４：００

【前回訪問】いつ以来だろうか…。久しぶりでございます。

【要約】高円寺店でも辛さ２倍ができるんですね。麺が変わりましたか？本店と同じに感じました。

【お客様状況】高円寺ラーメンストリート３店舗内で相変わらずの１番人気店。この時間でもほぼ満席です。

【スープ】あっこれは辛いですね。本店よりも辛さ２倍はこちらの勝ち！でも食べれますけどね。相変わらずの奥の深い味です。

【麺】以... 続きを見る

まぁおいしかったです。
かなり辛いマーボー豆腐がかかった味噌ラーメン。
ベースのスープは味噌ラーメン。ちょっと味噌味が弱い。
そこへかなり粘度のあるマーボー豆腐がかかってる。これが辛い。
マーボーをかける前提のスープですね。
最初はマーボーの粘度が高すぎて食べにくかったけど、スープに溶け始めると
ちょーどいい... 続きを見る

「有名だから」という理由で初めて行ったときは「ただ辛いだけのラーメン」という印象だけをもち、もう行かないことを誓う。
２回目の訪店はくるり、１０２が並んでて「しょうがないか…」という理由で行く。その時はなんだかうまい気がして汗だくでスープを全部飲む。
３回目はご飯を頼み蒙古タンメンとご飯が鉄板で合う、ということを知る。
そして今、完全なる中毒者ですｗ本当に何度か食べないとおいしさがわからないラーメンってあるんですね。ちなみに私は辛い物は「好き」ですが「得意」というわけではないので蒙古タ... 続きを見る

8月某日訪問。2日間限定商品の提供との事で突撃～♪並び3人ほど。
着席後、食券とサービス券を渡してしばし待つ。

そして着丼したのが写真の一杯。
いつもの細かい唐辛子だけでなく輪切りの唐辛子が入ってますね。
大好きなもやし辛炒めは野菜大盛で満足のいくボリューム。
他は炒めた豚バラ肉、スライス卵とネギ... 続きを見る