平日昼過ぎの来訪。ピークの最後の方だったので、並ばずに入店。約2年ぶりの来訪です。それにしてもチャーハンラーメンセット注文の方が多いですねー注文後10分位の着丼です。

鶏ガラ醤油ベースにごま油がたっぷりかかっており、香ばしいです。さっぱりながら、ごま油でじわじわと後からこってりな感じです。ほぼごま油つけ汁ですが、悪くはない感じはしました... 続きを見る

2023年4月14日訪問
テレワークの際マイナンバーカードの引き取りもあったので前から行きたかったこちらへ。
チャーハン食べに来たらランチでラーメンのセットもあったのでこちらを。
チャーハンは絶品でした。噂通り。
ラーメンはベーシックな一杯でしたが中太麺もいい感じ。スープもラーメンはもちろんチャーハンのお供に最高でした。
ご馳走... 続きを見る

動物系乾物系醤油スープ
中細ストレート麺
豚バラチャーシュー、白ネギ、メンマ、ナルト、のり
チャーハン（チャーシュー、卵、ナルト、ネギ、ご飯）、杏仁豆腐3

ホントは渋谷の老舗街中華店に行くも、並びが10人以下なら並ぼうと、おっと6人だと思った瞬間目の前歩いてた4人が列について10人になったんで止め... 続きを見る

平日昼過ぎの来訪ですが、店内ほぼ満席状態。ぎりぎり座れました。
注文後、5-6分後の着丼。

スープは昔ながらの中華の香りが漂います。醤油味にほんのり甘みがかり、中華屋の定番の味です。
ただ、深みがそれほどなくオーソドックスな感じでした。味も一定でスープとして美味しく飲めました。

麺は、中太麵で柔らかめの麺です。麺も... 続きを見る

久し振りに高水準の餃子に出逢えました。

私が焼き餃子に関してまず重要視することは
巻きがキッチリしていて、且つそれら各々が
ひとつひとつ綺麗に分離出来ること、ですが
まずその2点を見事にクリアしておりました。

ニラ多めの餡もしっかりと詰まっており好印象、
もう僅かニンニク強め... 続きを見る

所用で年に一度訪れるこの松原界隈ですが
今年は以前から当りをつけていたこちらに。

戴いた品は良くも悪くも「昭和チックな定番」
若干の甘みを感じるスープも大変に好ましい。
少量とは言えバラ肉もしっかり投入されており
俗に言うもやしソバというメニューの中では
かなりの高水準を誇れる逸品と思いました。

井の頭線の車内から窓を見ていると、中華屋さんの暖簾が目に入りました。何度か目にしていて、気になっていたのでこの際一度お邪魔してみようと行ってみました。いわゆる普通の中華屋さん。狙って遠方から赴くお店ではないです。

実食。凡庸な味と言ってしまえばそれまでですが、決して嫌いではない醤油らーめんの味。薬味ネギ、海苔1枚、味付け茹で玉子半個、ナルト、少しピリ辛に味付けされたメンマ、ちょい筋ばったチャーシュー1枚。チャーシューは筋が噛み応えがありますが、熱いスープで変形してます。麺は中細の少し縮れたもの... 続きを見る