残念ながら6月に閉店してしまいました。
魚介の濃厚なｽｰﾌﾟが特色で、妙なおいしさがありました。
現在店舗は閉まったままで、居抜出店の気配もないのが残念です。

１１時半、オープンと同時に一番乗り。
壁に貼ってあった雑誌の切り抜きにある写真と比べると、トッピングがトーンダウンしてるような。。
牡蠣と香味野菜のスープは、じんわり優しく、チャーシュー・メンマ・ナルト・ほうれん草といった、古典的なトッピングに不思議と合う。麺のチョイスもばっちり。
無化調なので、もの足りなく思う人はいるかも。
好きな人なら、最後までスープを飲み干す可能性大。
飲み屋ならではの、研究してよくよく練り上げた料理にはない、いい意味でのユルさがあ... 続きを見る

初訪麺。13時で先客0人後も0人。かなり寂しい。
ムーリー麺（700円）を頂く。
骨を使わず、鶏・豚・牛の肉と野菜からとったスープに牡蠣・マグロ・ホタテ・カツオ等の出汁をあわせたというスープは香草の香りがまずきて、やはり牡蠣の風味が凄い。やっぱどーしても生臭さを感じてしまうのは致し方ないかな。具と麺は特に目立った点はなし。
牡蠣の旨味というより臭み... 続きを見る

11/21　PM8:00

スープの分類に悩みますが、とりあえず「塩」にしておきます。
10月オープンの店らしいですが、ここ最近各所で取り上げられ始め「何事？」という感じで訪問した次第。場所は竹岡ラーメン 梅乃家 五反田店の横の路地をちょっと入ったところ、ちょっと判りづらい。

カキから出汁を採った「ムーリー麺」がウリの模様。(... 続きを見る