みーこさんのシビカラ系につられ、探したところ仙台に何軒かあったんですがこちらで今日のお昼です。

着丼。　つけ汁には、もやし・キャベツ・玉ねぎ・小さなチャーシュー数個・メンマ・背油の上に乗ったニンニク！　　ありゃ、どこに麺を浸しゃいいのよ？

具材達を天地ガエシの容量でつけ汁に浸してチョイとパクリ。隙間をつくって麺をネ... 続きを見る

最近ジャンク系食べてないと思い検索して行った店。土曜日の13:00過ぎで並びはなかったが、店内はほぼ満席。表面に海苔を千切ったものが覆っている珍しいビジュアル。見た目は美味しそうではない。麺は極太パキパキ系で顎が疲れるタイプ。あまり小麦感は感じられずタイプではないかな。お酢を追加して食べるとスッキリと食べれる。

仙台にて気になっていたラーメンビリーについに来ました。こちら、複合施設の一角とありかなりの混み合い。しかし店内はスムーズに入れたので良かった。

券売機でまぜそばと、チーズ、魚粉、マヨを追加して注文。計1080円とはなかなか高めですな。
まぜそば200gは思ったよりも少なめでぺろりと平らげてしまいました。これは茹で上がりの量なのかな。
ト... 続きを見る

2020.04.29
Ｊ系のテイクアウトに挑戦してきました。お店に着くと中待ち外待ちにUberEATSもガンガン来てあの方が居たら密です！密です！と言われそう。

中盛(300g) 野菜少なく ニンニク アブラ で注文しました。

野菜が少ないのでビジュアル的には物足りないないがニンニクに豚の香り漂うＪ系です... 続きを見る

少食なので麺と野菜は半分で。
二郎系。
美味しいのですが、インパクトがない。
麺も野菜もチャーシューもスープも旨いのに。
何となく点数が上がらない

2017.08.15
食堂系のラーメンが続いたのでガッツリとジャンキーにいきたくなりこちらに行ってきました。お昼は混み合うので少し早めに行ったが5名の店内待ち接続。表題のチケットと現金を渡し麺量300ｇ、ニンニク、辛味3でお姉さんにお願いする。200ｇにすれば良いのにお腹が空いてると行ける気がしてしまう。

ねっちょり脂にキレのあるカエシ、ニンニク... 続きを見る

2015（平成27）年2月4日（水）。
My No.1ラーメン！3度目は、国土地理院の出張帰りに1人で。
過去2回と同じく並にしたけど、今回は無料オプションメニューでにんにく増し、カラメ（味濃いめ）を追加オーダー！午後の仕事なんてどーでもいいや。
このチャーシュー…と言うより肉の塊がたまらなく好き！厚さ・大きさもさることながら、噛めば噛む... 続きを見る

麺300gの中盛に、野菜マシとニンニク。
野菜の山をやっつける間に、
麺を蒸らしておく。
スープはそれほど濃厚ではないが、
この系統の醤油ダレって何か中毒性がある。

麺は少し平たい太麺。
グニっとした強い食感がいい。
チャーシューがデカい。
赤身も結構柔らかくて旨いです。

2013年（平成25年）10月5日（日）。
2度目のラーメン☆ビリー。写真は山盛のもやしを半分くらい食べたところ。
麺に辿り着くまで、かなりの量のもやしを食べなければなりません（汗）。
背脂多めでこってりなのがイイですね！食べたあとは「しばらくイイかなぁ…」と思うんですが、1時間もしたら「また食べたいなぁ…」に変わりました（爆）！
みんな... 続きを見る

2012（平成24）年11月18日（日）。
マロンの誕生日。生きていてくれれば5歳だったんだよな…。そんな日に初めてのビリー。
遂に出会ってしまった『大好きなラーメン！』
極太麺、背脂多めで超濃厚、分厚くて大きいチャーシュー。こってり系が大好きなんで、まさに自分好みのラーメン！
中盛、大盛、特盛と選べますが、並盛でも200gの量なので、初... 続きを見る