本日で最終営業との事で、昨日にひきつづきまぜそばをいただきました。

醤油ダレと背油で濃度を出した仕様で
野菜が盛りだくさんですね。
メンマも盛りだくさんでメンマ好きの私には大変ありがたい。
しかし量が非常に多くてオーダー（食券確認）時に
「ニンニクどうされますか？」とかJ系を彷彿としますね。
まぁ... 続きを見る

なんでも京都拉麺小路を卒業されると言う事で
ラストバイトに行きました。

と言っても個人的には好きな系統ではないのですが
最近の私の感性を確かめるべくセカンドバイトです。笑

１０人程の並びがあったが
この機会を逃すとなかなか食べれないので
食券を買って頑張って並ぶ事に... 続きを見る

新年一発目のTETSUに来ました。

もう特筆することありませんが、ダシ汁に漬かったあつもりは
寒い冬にはとてもいいですね！

極太麺にダシの風味が絡んだままたべるつけ麺はちょっとした変化ですが
とても新鮮でした。大満足！

京都にも、進出していたんですね。このお店。
もはや完全にチェーン化です。

ドロドロの魚介スープに太麺、定番のつけ麺の味でしたがやはり普通に美味しかったです。
東京のTETSUと味に大差を感じなかったので点数は同じで。

正月の大混雑の中、何故かTETSUの行列が少ないので予定を変更。
回転悪い。行列作り？
やっと着席、やっと着丼。
麺は四角い太麺。
表面はツルンと、弾力はホドホド。
スープは魚粉と豚骨のこってり。
少し脂っぽい。
昔に初めて食べた時の衝撃はナシ。
流行りすぎた味。

二回目のてつ。小路のラーメン店は行列できてましたが、てつはやや空きぎみ。個人的には小路で一番好きです。
魚介の濃厚スープ、熱い和風出だしにあたたまった太麺、つけめんとしての完成度はかなり上かと思う。

１１００＋１００＝１２００円。やや高い気がするが、ボリューム面も考慮するとこんなものだろうか。スープは魚介の風味がきつ過ぎず飲みやすかったのだが、トッピング・麺は普通だったし、それ以上のものは感じられず、期待が大きかっただけに少し残念。選んだメニューが悪かったかなぁ。食事の最後にかつおだしを入れて柚子の風味のきいたスープをしっかり味わえるのは良かった。

12/12 15時50分 初訪問

日曜にも関わらずこんな時間のため店はガラガラ。スーツケースを引いた観光客らしき人で宝屋 京都拉麺小路店だけが行列。京都を味わいたいなら、駅の近くにあの店があるんだけどな～、と思いつつ訪問ですよ。

【スープ】
まず、スープが熱い。いいっすね。
豚骨:魚介=2:8位でしょうか、酸味辛味... 続きを見る

せっかく京都にきたのに周る時間ない。またこの京都拉麺小路店に来てしまいました。東京にないお店は前回大体試したので、未食のメニューを試そうと、このお店の券売機の前で足を止めました。TETSUさんのまぜそば。一応、券売機のところに写真はあるのですが、あまりよく判別できない。試してみることにしました。

実食。食券を渡すと「にんにくはどうしますか」。あれま、二郎系ですかい！？出てきた丼にはヤサイも。生卵がお月さんのように浮かぶつけタレの色は、褐色した色をしており、味もなんだか想像できそう。まんまではな... 続きを見る

京の都はTETSUもはんなり？

わざわざ京都まで来て、東京もんのラーメンを食べることは無いと思いますが（汗）、時間が無かったのと、何となく成り行きでコチラ「つけめんTETSU 京都拉麺小路店」へ伺って参りました。　そんでもって、わざわざつけ麺を食べることもなかろうと、「煮干そば」を頂いてみることにしました。

お店は、駅ビルのレストラン... 続きを見る