15.11.9（月）20：00　夕飯に宿舎近くのこちらを訪問。店はララガーデンという商業施設の3階。店内はカウンターとテーブルで25席ほど。安っぽい丸椅子と裸電球、甲斐バンドのBGMが昭和感を醸し出す。先客1名、後客4名。店内は男性店員一人で全てを切り盛りしている。
腹が減っていたので満腹セット（並ラーメン+ミニ焼きめし+餃子）1100円とビールを注文。
先... 続きを見る

お昼なのにガラガラでビックリ。並ぶかと思ってました(･_･;
ラーメンは末廣に似た感じだが麺が太くてまたビックリ。本店を食べてみたいところです。

6月8日
所用があり仙台に行ってきました。ランチは親戚の人と海鮮系をいただいたので
帰る前に１杯はいただきたいと思い　こちらを訪問しました。

時間が中途半端な16時過ぎだったので、営業している店が少ない中
こちらは商業施設内なので通し営業です。

入店時　先客０　後客０　まぁ～... 続きを見る

並ラーメンとミニ焼飯のセット。
麺は低い加水のストレート。
固めでオーダー。
スープは黒い色どおりの塩っぱさ。
？？見ためと違うサッパリさを感じない。
後味に酸味も感じる。
新福の味とは違う。
大盛オーダー九条ネギは青々としてる。
新福なら、ドライ気味の方がらしい。

先週土曜日買い物のついでに言ってみました。
本店仕様ラーメンと焼き飯を頂きました。
醤油のとがった感じばかり印象に残りました。
再食はないかな？

１２月１５日（火曜日）昼食で訪問。

今日は京都の老舗ラーメン店が、仙台長町に支店を出されたとの事で、まだ食べたことのない京都ブラックなるものをいただきに、本日行ってまいりました。

お店のある場所は、ララガーデン長町と言う複合店舗の一角にあり、駐車場も併設されて３時間まで無料なので、非常に行きやすいです。

１１時３... 続きを見る

新しく出来たショッピングモールに出店したので訪問。
たかばしの本店とは違い、もちろん、キレイ。
スタッフの多さは同じ。
本店仕様ラーメンとは何？と思いながら、並を注文。
麺はオーダーどおり固め。
少し歯に残るが、好みの固さ。
スープは黒い見た目とは違い、あっさり。
醤油のコクのある、新福のスープ。
たっぷり薄めのチャーシューは本店と同じ。
九条ネギは、やや細めのカット。
モヤシ... 続きを見る

秋田の姉妹店は、食した事はあるのですが、
ここは、初めてです。
西日本で似たようなタイプの構成で多種に亘って出ています。
恐らくその源流は、このお店とは推測でき歴史を感じます。
総合的に、ネギがもっと良い品であったなら本来の味なのかもしれません。
昔京都の駅前で食ったような味になると思います。