9/6夜、初訪問。

昭和の駄菓子屋を思わせる店内で、入り口にて靴を脱いで入るお店です。
一口目、とんこつの味わいとうまみが印象的です。どちらかというととんこつが控えめながら、しっかりとしたとんこつを感じます。
麺は中華麺様の少し黄色がかったもので、とんこつにしては珍しい感じがします。
トッピングは大降りチャーシュー、... 続きを見る

2010，11，26　　　21:00頃入店

久々にRDBに参加できたよ～～～＾＾
まだまだ、昨年の分ですがアッププします。
急ぎますので、要点のみ。

Yさん・Tさん・Gさんと4人で焼肉をたっぷり食べた後の2次会でのラーメン。
焼きラーメンをつまみに食べた後での1杯。... 続きを見る

【九州上陸豚骨54杯目】
東京本社からお偉いさんが来たので酒を飲ました帰りにリフレッシュを兼ねて訪店です。ん？つい先日も来たばっかりだがなぁｗ　豊富な焼酎＆泡盛で疲れを癒し〆に表題をお願いしました。これで麺類は全制覇です（爆）
ベースは「ラーメン」と同じ豚骨スープにダイコンが載った上に、チャーシューと特製辛ミソをプラスした仕上がりとのことです。
今... 続きを見る

　2010.11.26 1st モグラ　　イカすぜごんちゃん！　
　楽しい居酒屋タイムが続きます。

　焼酎を飲みながら、仲間やスタッフと盛り上がります。

　さて、そろそろラーメンが食べたくなってきましたｗ

　こちらのラーメンは麺友さんたちもイチオシなので... 続きを見る

　2010.11.26 1st モグラ　　イカすぜごんちゃん！　
　(o^∇^o)ﾉ　お久しぶりでーす！
　福岡の麺友さん3人と合流し、韓国焼肉屋で再開を祝して乾杯した後、タクシーでこちらへ移動してきました。
　店前に着くと・・・！！個性的で大好きな外観です！
　　http://photozou.jp/photo/show/30... 続きを見る

九州上陸豚骨47杯目。
『ゲッタマンはんが俺を呼んでいる』から待ち合わせ場所へレッツラーゴー。
定刻ちょっと前にお店に着きましたが路面から奥ばった場所にあるので地元？の私でもお店を探すのにちょっと苦労しました（汗；
外観からも昭和を醸し出すレトロな出で立ちですが店内もイイ雰囲気で小上がりは卓袱台という昭和を象徴する物でなんとも懐かしさが蘇... 続きを見る

2010.10.17 18:20~20:55 店内豚臭ナシ　客チョボチョボ　初訪問
※写真はフラッシュアリです

福岡ドームを後にし、２軒目も新店系のコチラをチョイス。
現在福岡赴任中のユー坊さんと合流しアルコールをさらに補給ｗ

スープは粘度中、濃度低の豚骨＋和出汁。動物ベースにおでんの煮汁を少し利かしたような味わい... 続きを見る

１月２３日（土）　２：００

＜落ち着くレトロな雰囲気のお店＞
今宵も中洲で延長先生。
先日のレビューと内容が重複しますが、この日の飲みで１０月の「中洲まつり」でのラーメン店出店の話題が出ました。
さあ・・・現実になるんでしょうかね？
とりあえず３月はここで試作品を食べていただくことになり... 続きを見る

１月９日（土）　２０：４５

＜大根と豚骨スープのハーモニー＞
１１月以来の訪問。
実は１２月にも来たのですが、ラーメンが売り切れていたので泣く泣く退散。。
久々の「モグオレ」です。
和風だしの効いた大根の煮物がトッピングされた風変わりな豚骨ラーメン。
でもこの大根がうまいんだなぁ～！
こ... 続きを見る

１１月８日（日）　１：５０

＜発見！　飲んだ後には・・・＞
明日は朝から久留米遠征ですので今日は早く寝る予定でしたが・・・
響姐さんから電話があり、急遽中洲出張です。
姐さんが珍しく相当凹んでいます。。。
事情はかなり深刻のよう。
人間困ったときはＧｉｖｅ　Ａｎｄ　Ｔ... 続きを見る