19/7/21訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。ゆず塩らー麺(720円)を。スープは、オイリーで柚子もばっちり効いている。コク味があり、辛味もアクセントになっている。このスープに、辛味を合わせるあたりは、なかなか面白いアプローチ。麺は、自家製のぱつっとしストレート細麺。具は、長ネギ二種・白ごま・かいわれ・鶏肉・チャーシュー・柚子片。まんまるは中華... 続きを見る

さて、綾瀬ロードも5軒目となりました。

皆さんのレビューを拝見し
塩ラーメンを食すと決め入店。

おぉ、なんと満席、、、
中待ち10分でカウンターに座ることが出来ました。

分厚いメニューを手に取り拝見するに
かなり豊富なメニュ... 続きを見る

綾瀬駅周辺をうろうろしていたらラーメン屋発見。
何の予備知識もないけどとにかく寒いし風か強いのでGO。

こじんまりした店内はカウンター席と奥にテーブル2卓。
目が回る程のメニュー数で溺れそう。
注文は人気ランキングに入っていたこちら。
よくよく見てみたらカレー系のメニューがあっ... 続きを見る

11/30（金）6:00ちょうどに着。数分後に開店。１人目です。
上からの写真だと分かりにくいですが、丼は結構大き目。
これまた写真だと分かりにくいですが、一口食べた後に慌てて撮ったかのようなビジュアルですが着丼のままです。
スープは見た目以上に、煮干し含めた魚介系の香りと風味が出ています。一口すすると癒される感じです。
麺は細麺の縮れ麺... 続きを見る

21:00過ぎに入店。
先客5名、後客3名。
限定30食の文字に釣られて表題を注文。
卓上には通常の店にある卓上セットの他、
魚粉と食べる辣油？が置かれている。

約5分で着丼。
スープは魚貝系の香りが強いが一口啜ると
鶏の風味が出てきて繊細なハーモ... 続きを見る

ひき肉や青梗菜の担々麺ではなく、野菜炒めの入ったゴマ風味の辛いラーメン。
以前辛さ2倍はそれなりにおいしくいただけた記憶があった為、3倍で味が落ちてしまったのは残念。。

クソ暑い時期になってまいりました。
店に入ってカレーという文字を見ると思わず頼んじゃいますね。食欲をそそる文字です。

カレー系は普通にカレーをかけるものとカレー粉を使ったものとありますが、これは後者かな。太い麺が若干汁と混ぜ合わされて茶色くなっており、その上にネギやらシナチクやらコーンやら味玉やら海苔やら、後なんかササミみたいな奴が乗せられて更にその上から綺麗にマヨネーズがメロンパン模様で飾りつけ。速攻で混ぜてグッチャグッチャになるんですけどね！

味の方は、まぁ... 続きを見る

先日 お店の横を通り過ぎて、こんな所にラーメン屋さんがあったんだと ちょっと気になっていたので思い立って訪問。と言ってもかなりの猛暑です。
表のメニューで トマトつけ麺がおいしそうでしたが、量が多いかな？と迷い、結局 特製まぜそばに。少しお高めですが、暑い中 自転車でやってきたのでプチぜいたく。
お店のランキングは、1. ベジ豚骨魚介つけ麺、2. 白こく辛つ... 続きを見る

平日22:00頃訪問　先客後客なし
残業後、上司と一緒に晩飯。。綾瀬に支店を出されていたのは知っていたのですが。。
漸く来ることが出来ました。


麺はデフォルトであつ盛り。
角の立った微ウェーブ麺はモチプリとした食感のもの。。麺の長さも短め。
オーションの配合高いのかな？と思わせるような独特の風味が立つもの... 続きを見る

18時の開店直後、先0後3。
タバコ吸えるんですね。自分は喫煙者ですが、非喫煙者はどうなんだろう。

ラーメンは、魚介の香りがほんのり、油が多めのスープ。冷めにくいので最後まで熱々。麺は中太でプリプリ。カイワレと白髪ネギがいいアクセントでした。

前より営業時間がのびたようなので、飲んだ帰りにまた寄らせてもらいます。
... 続きを見る