10月30日

21:30訪問☆店内８割程


特製つけ麺(あつもり)＋餃子


ということで今晩はこちらへ

スープは、シャバ～ライトドロンジョの豚骨魚介醤油。甘辛酸の大勝軒タイプだが、比較的動物系のこってり感もあるので良い

麺は、中太... 続きを見る

開店直後に何度か足を運んで以来、超久しぶり。相変わらず、スープの温度が低い。これは個性なのか、改善されていないのか。
　辛いつけだけれど、ヒリヒリする辛さはない。もともと魚介系ののダシが利いているので、それがまろやかにすてくれるのか。野菜は思ったほど多くなく、旨みは余り出ていない。家元も大勝軒や滝野川のもり野菜と比べると、やはり寂しい。チェーン店化の弊害だろうか。まあ... 続きを見る

以前つけめんを食べてから久しぶりに行ってきました。

つけめんは甘い印象が強くて足が遠のいてましたが、らーめんは甘味より魚介ダシが感じられて好みな味付けでした。
ピーク時をはずしたせいか空いていたのでビールに餃子もありかなぁと思いましたがビールあったかな？
餃子を押しているようなので是非食べてみたいです。

以前伺った時はつけ麺をいただきましたが、甘さが強く量も多い為、少し残してしまいました。
今回、券売機の前で悩んでいると味の調整が出来ると書いて有るじゃないっすか‼
前こんなの書いて有ったかな〜⁇と思って見て居た所、従業員の方が出て来たので、何かオススメは有りますか?と聞くと、つけ麺かラーメンと当たり前の答えに…。
すると、すかさず店員も察... 続きを見る

３か月ぶりのレビューです（*^_^*）

土曜日の１３時過ぎ　初訪問

こちらのお店はお邪魔した事がなかったので、辛ラーメンを頂こうと
思い訪問すると限定で麻婆茄子ラーメンが目につき、辛さも３段階あり激辛の文字に
ひかれて券売機のボタンをポチっとしちゃいました(#^.^#)

カウンター席... 続きを見る