18/12/10訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。山椒つけ麺(880円)を。麺は、みずみずしいストレート太麺。適度な固さを残した茹で上げ。つけ汁は、高濃度の豚骨魚介であろうが、山椒が強く魚介系は分からない。でも、このアプローチは好き。具は、メンマ・チャーシュー。チャーシューも良いね。三田製麺所はつけ麺専門店 三田製麺所 神田店以来、6店舗目の訪問... 続きを見る

2018.08.19（日）晴れ　初訪問　10:53入店　先客0 後客2　11:03提供

8月と9月限定提供の汁なし担々麺を求めて訪問。
11時が開店時間だが既に営業してました。
店内の券売機で「汁なし担々麺」の食券を購入。
空いたカウンター席に座って食券を提出。
店員さんからシビレの強さを聞かれて最大の「3... 続きを見る

どこで食べても安定したおいしさ。
小学生と中学生の娘達も並盛りで丁度良かったようです。

3月20日14時20分頃訪問
先客5人 後客4人

何故かここは並んだことがありません。
着席後、約８分で着丼。

今日は大盛りを食べる自信がなかったので、
中盛りをオーダーしました。

まずは麺だけで一口。
モチモチの食感。
コシは足りま... 続きを見る

2013年11月8日金曜日15時15分訪問

久しぶりのこちら。仕事の休憩時間を利用してやってきましたが、なんと三田祭りなるものをやってまして、次回同じメニューを無料でいただける引換券をもらえました。

もう結構来ている店なので、いつものように食券機で迷わず表題を注文。先客は7名、後客も絶え間なくやってきます。立地条件いいですものね。家賃... 続きを見る