魚系の出汁の匂いがしますが味噌の味が強調されたスープで、脂が多めに浮き、こってりとした味わいになっています。麺は細麺でスルスルとすすれます。チャーシューは分厚く歯ごたえがあります。

この日は、今月いっぱいで閉店との事で閉店前につけめんを食べにこちらへ。駐車場は隣のオートバックスと共有の駐車場なのですが、一部工事中みたいでほぼ満車状態でギリピットイン。

券売機を見ると限定メニューがあったので、限定の坂戸つけめん 焼鯛出汁大盛 1100円とスタミナ豚ご飯350円をポチッとします。

空いているカウンター席へ座るって、女... 続きを見る

塩味のつけだれはイカ、エビなどの魚介類が入り、その出汁がよく効いています。麺は中太で噛みごたえがあります。チャーシューは鳥と豚があり、特に豚のはジューシーでおいしかったです。薬味を入れたりスープ割をしたりと最後まで飽きずに食べられました。

12月　平日の夜
広い店内8割ほどの入り　初光景でびっくり
券売機通常２台稼働だが1台故障中
限定狙いでしたが売切れのようで他のメニュー選択
店員さんにあつもりでお願いしました

麺は中細いもの、あつもりでも熱々でなくチョッと暖かい位、基本だらですがもっと熱々にしてダラット感欲しい
つけ汁は、少し漢方のような... 続きを見る

1月末で閉店してしまう茜堂。最後につけ麺メニューで末食の塩を。つけ汁に貝柱などが入っててさっぱりでうまい！ここのつけ麺好きだったな〜。

強めのしっかりとした味噌味が効いたつけだれで、パンチの効いた味わいです。麺は太麺でモチモチしており、食べごたえがあります。チャーシューは鶏と豚があり、飽きずに食べることが出来ました。

今年最初のラーメンは、今月１月いっぱい閉店のコチラに最初で最後の訪問

ゴマが利いててトロっとした豚骨魚介つけ汁は、酸味先行で好みが分かれる仕様
わたしは酸味が苦手ではないからいいけどｗ
辛みはピリッと舌を刺す感じで旨みを邪魔しませんね。

麺は短めツルブチ食感で固め2... 続きを見る

年明け最初の訪問はこちら。
近場の病院でCT検査を受けるために、1時間ほど前だったので、先に昼食を頂いた。

オープンした当時、もう14年ほど前に訪問したことを思い出した。
入り口の割には大箱な店舗、店内レイアウトもどことなく懐かしく思い出した。
張り紙に目を止めると、この1月で閉店のようである。

シャバな... 続きを見る

つけだれはサラリとしたものですが、魚の旨味がしっかりと感じられます。麺は平打ちで歯ごたえよく、つけだれをよく引き上げてくれます。チャーシューは鶏むね肉でさっぱりと食べられます。メンマは甘めの味付けでいいアクセントになってます。絵柄の入ったナルトがかわいくて癒されました。

１月２日(火)１１時訪問

実は隣の駐車場で１時間前くらいから待っていましたが、段々停めるクルマは増えますが、並びは無し。

開店時間になると、クルマからワラワラと人が出てきました。

慌ててワタシも店頭に。

ワタシの前は7、８人かな(^^;;

入り口左手... 続きを見る