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今すぐバラエティ番組の取材が来てもおかしくないような、なかなかの迷店。まず店内が前テナントとおぼしきスナックそのまんまである。そしてグレーのソファにずぶりと尻をおろすと、店内の壁は力士の写真で埋め尽くされている。とどめは相撲の歴史を説明するBGMならぬ音声テープだ。まさに「相撲博物館」を自称するだけの徹底ぶりであるが、なら何故ラーメンなのか、そこだけが謎。
でやってきたラーメンは、ちゃんこの味を再現したという素朴な塩ラーメン。ラード類を使っていないと強調しているのは、要するに脂分は鶏ガラのみあ... 続きを見る
店舗情報
| 店名 | どすこいらぁめん 東大宮部屋 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:00~20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 座席 | カウンター5席、4人用テーブル2卓前後 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| メニュー | どすこいらぁめん 細麺・太麺(770円) |
| 備考 | 2013年10月23日見沼区風渡野より移転再開。ホ−ムから見える東大宮駅前にて新作のどすこい味噌麺を加え新装開店。2009年1号店オープン。現役力士が考案し女将がチャンコ鍋をラーメンスープに改良、鶏ガラで旨味を引出し、ジックリ煮込んだあっさり系のラーメン=鶏を主に脂は使わずヘルシーに完成。超ヘルシ-でス-プ飲んでも500カロリー以下。「スープ付き替玉」で皿を重ね4杯から「替え玉番付」に名前が掲載される=10杯横綱「スープ付き替え玉」は麺を太⇔細に変更可。ランチタイムは(どすこい丼)がサービス、店内は歴史的資料が多数列ぶ大相撲博物館で有名力士も来店する。 移転を機に店名の後ろに「東大宮部屋」が付いた模様。 |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。























平日の夕方に入店すると前店同様店内には相撲関連グッズが所狭しと飾られてます。
席は奥のカウンターに座りましたが、その席は正面砂か~ぶり席との名称が付いてました。
中々の拘りですね。
注文は口頭で行い頼んだメニューは、此方... 続きを見る