2025年 89杯目 3/28(金) 昼にお伺い。初見です

東急東横線綱島駅から10分ほど、駅から見ると鶴見川を渡った先、ラウンドワンの向かいにあります。
２階建ての建物の１階、ベージュ色の外壁に、カントリーウエスタン？風の外装、遠目に見ると何屋さんかわかりませんが、近づくとRAMEN、麺処の記載。メニュー掲示。平日替え玉無料とのこと。... 続きを見る

塩らーめん(850円)

2023.10.9 　PM 7:15

らーめん 桃源が定休日やったんで近くのコチラへ
券売機で食券を購入し、一塁側ロングカウンターに座る。
スタッフは店主１人で切り盛り、ガラガラなんでマッタリとした雰囲気
卓上調味料は胡椒・唐辛子が置かれとった。

８... 続きを見る

駅から遠いがまあ歩ける範囲。店内はなんとなくアットホーム的な雰囲気でグッド。こちらのお勧めはやはり鷄。というわけで、鶏白湯を注文。まずはスープから優しい鶏の旨味がじわっと伝わってきて店主の鶏へのこだわりが伝わってきます。メニューの豊富さもいいので、他のメニューもまた試してみたいです。

こちらも久しぶり。 人気の桃源 の横。 桃源は外まで行列。こちらもまずまずの客入り。
平日 １４時頃 先客３名、後客２名。
ランチサービスで大盛り無料。

麺：殆ど印象が無い。 可も不可もなかった様な。
スープ：結構濃い。 にんにくも想定以上に効いています。 なのでスープとしての味が分かりづらい。
具：チャー... 続きを見る

鶏白湯スープのお店。
メニューは種類が豊富。
鶏白湯ベースだけでも塩、醤油、味噌を選べる。

スープは鶏白湯だけあって綺麗な乳白色。
こってりし過ぎず食べやすく美味。
麺は中太ちぢれ麺でしっかりとした歯ごたえがある。
特製注文（+150円）で半熟煮卵と豚チャーシュー、鳥チャーシュ... 続きを見る

2017/9/19 19:00 待ち無し

特製とりこつ塩ラーメン

高加水の太ちぢれ麺に、鶏骨のクリーミーなスープ。
良い意味ではクドさや癖はかんじないが、悪い意味では味わいが軽過ぎてコレといった特徴もない。

普通に美味しかったです。

高田東にある煮干しラーメンＪＩＮに鮮やかに振られ、リカバリーを期して来店。注文はおススメと書いてあった「とりこと塩らーめん」に。完全に昼時を過ぎていたこともあり店内はすいておりあっというまに配膳。


チャーシュー２種の海苔、玉ねぎの刻み、小松菜といった構成。ではさっそくスープから。適度にとろみを感じるスープですね。結構油も多く使っているような感じ... 続きを見る

綱島駅から少し離れた通り沿い。対面にはラウンドワンがあり、
港北区、鶴見区、神奈川区あたりの皆様が集まるプレイスポット区間です。
有名店の隣というやや厳しい立地ながら堅実な集客があり
主にファミリー層を含め地元民に愛されているお店です。
ラオタサーチからは弾かれてしまう... 続きを見る

2014.10.09 22:05
こちらは"とりこつ味噌らーめん"。
鶏出汁に白味噌ベース。鶏がかなり効いています。それはもうヤバイくらい鶏鶏しています。
適量の辣油も入っていて、ほんのちょっとピリ辛。
麺は太麺のウェーブで全粒粉入り。茹で加減はこちらもカタメで申し分なし。
らーめんによって麺を変... 続きを見る

2014.10.09 22:05
店内満席、10分程待って中へ。
最近は割と混んでいる風景をよく見掛けます。後客は1名。
とりこつ味噌らーめんとワンコインのまぜそばをオーダーしてみる。
まぜそばは前から気になっていたのでこれを機に食べてみることに。
あっさりとした味付けだがピーナッツオイル、ニラなどの風味が強い。でも1番強いの... 続きを見る