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夜12時まで営業しているとのことなのでこちらの店舗に行ってみました。
よいち つけ麺研究所 東本町店。店の名称からしてつけ麺にごたわっていることが伺いいしれそうな店ですね。期待しましょう。先客は5人ほどでした。つけ麺を温かい麺で注文します。待つこと10分ほどでした。別皿に水菜かな?とガーリックチップ、チャーシュー1枚、煮たまご、のりが入ってきました。今までにみたことがないスタイルです。つけ汁は石焼どんぶりに入ってきますので、熱いです。では、頂いてみましょう。豚骨魚介をベースにしたつけ汁です。麺が温かいので... 続きを見る
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店舗情報
| 店名 | よいち つけ麺研究所 東本町店 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 18:00〜24:00(※スープなくなり次第終了) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 座席 | 20席(カウンター8席 テーブル8席 座席4席) |
| 喫煙 | 喫煙可 |
| アクセス | |
| 備考 | メニュー(09年10月現在) ※つけ麺は石焼鍋,味噌ラーメンは鉄焼鍋使用 坦々つけ麺 ¥987 特製坦々つけ麺 ¥1,197 塩つけ麺 ¥882 特製塩つけ麺 ¥1,092 しょうゆラーメン ¥724 元祖つけ麺 ¥829 みそラーメン ¥829 合盛つけ麺 ¥1,039 つけめん二代目の逆襲! 740円 よいち餃子 ¥367 |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。



















肉が多く旨味の強い餡はナカナカで、醤油いらずな餃子でございます。
皮がモチモチしていないので手作りではない 仕入商品かと。