午後からの会議に備えて「ニンニク抜き　生姜マシ」の餃子をオーダー。
　餃子の王将には焼餃子が３種あって、ニンニク「大盛り、標準、なし」が選べます。
　店名に「餃子」を冠している店ですから、味はお墨付き。
　カリっとした餃子の中に生姜の風味がシカーリと聞いた餡がタプーリ。
　今回は、クーポン券使用で、２人前を１人前の料金でいただいちゃいちゃ... 続きを見る

この日は、先輩のＯ氏とともに、都内は渋谷の大企業へ打ち合わせに行った。
　仕事を済ませて、午後から、私が理事を務める一般社団法人の研修会へ出席のため、急いでさいたま市へと戻る。
　ちょっと遅れても大勢に影響がないことが判っていたので、近くの「餃子の王将」へと足を運んだ。
　ホントはね、東京で美味しいラメーンを啜りたかったんだけど、来月、何度は訪問す... 続きを見る

「忘れられない中華そばセット」の餃子です。
　餃子は３個。
　この店の店名には、「餃子の～」と冠していることからも、絶対的な自信があるんでしょうね。
　皮は、見た目、綺麗な焼き目で、水分が飛んで、パリッとした食感が判ります。
　餡は、豚肉とキャベツにニンニクがガツンと効いたスタミナ満点な味わい。
　やはり、ビールが欲し... 続きを見る

「忘れられない中華そばセット」の半チャーハンです。
　炒飯はこじんまりと丸まって登場です。
　見た目は、ご飯の一粒一粒が潰れかかってる感じが看て取れます。
　案の定、作り置きに近い食感です。
　少なくとも炒め立てではありませんでした。
　味わい的には、可もなく不可もなく…。
　それでも、炒飯って、ラーメンと一緒に食べる... 続きを見る

チェーン店の中で、割と縁の薄い店が、ここ「餃子の王将」。」
　好き嫌いの範疇ではなく、行く機会がなかなかなくてね。
　そんな折、入店する機会があったので、早速入って見ました。
　お恥ずかしながら、王将への入店２回目…(^-^;
　ホントは、ビアの１本でも飲みたかったんですが、まだ仕事中なのでガマンっス！

　... 続きを見る

平日の11:30に訪問。広い店内に半分くらいの客入り。GRAND MENUにはないランチメニュー。ワンタン麺に小ライス、杏仁豆腐のセット。

★★★☆☆ スープ
　鶏ガラや野菜などからとったと思われる、一般的な中華そばのスープ。ダシは薄め。期待以上でも以下でもない。

★★★☆☆ 麺
　緩... 続きを見る

上記メニュー食べました。
スープは白濁した豚骨醤油という印象で
背脂もありました。
麺は細目のウェーブした麺。
具は柔らかなバラチャーシューが印象に残ってます。
コスパのいいチェーン店、
ありがたいです。

平日の夜、武蔵浦和駅。
王将の天津麺が食べたいと思って入ったのに、２月限定のこちらが目に入って注文。

モヤシの炒め下限が抜群です。

今日は金曜日、君は何をしているのだろうか。
至福の一時をありがとうございました。

JR武蔵野線武蔵浦和駅のガード下にあります。
いまさらながらの有名チェーン店ですので、メニューも同じ。
（関東方面と関西方面では麺類は異なる）
間食的に食べるつもりだったので、サクッと王将ラーメン（486円）を注文。

スープは豚骨醤油の不透明なもの。味は普通だがややかえしが軽い感じ。
あと脂が少な... 続きを見る

このところ、週一のペースで掲題のメニューをいただいています。

チェーン店のラーメンと侮るなかれ！うまいよー！
この値段で、味玉までついている。ちなみに餃子単品は２３０円。
正直、あまりのコスパに驚きました。