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「東京豚骨ラーメン(中)」@屯ちん 川崎店の写真70:基準点。
+1:決して博多系ではなく、豚骨をベースにスッキリ味わえるスープ。
+1:ネギが麺に絡みつき、爽やか感を演出。
+1:いろいろな卓上調味料で自分好みに味変。
±0:デパートの飲食コーナーの店ではあるが、客足多め。

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「ラーメン大盛餃子定食セット」@屯ちん 川崎店の写真今年の〆のラーメンは麺友のお勧めの
「屯ちん」 へ
かなり前から宿題だったのでやっとこさです(>_<)
1220着程よく7分入り位
先客が食べ終えると後客がと程よい人気!
券売機で
ラーメン大盛餃子セット
890円!を購入!ライスも食べ放題だし
コスパよいです(´V`)♪
スープは背脂浮... 続きを見る

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「東京豚骨」@屯ちん 川崎店の写真今年初めて知って食べたが、とても好み。月に2-3回は伺います。
豚骨はあまり好きではなかったが、苦手な獣臭も全くなく、ミルキーなスープ。
今回はもやしトッピングとライス1杯。
麺大盛は無料で、ライス、めっちゃ辛い高菜もお代わり自由。
味噌も美味しい。
いつ行っても結構込んでいて、たまに味噌を頼んだのに醤油が来たり、味噌にコーンが入ってない... 続きを見る

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「得入りラーメン・並」@屯ちん 川崎店の写真【要約】中太縮れ麺とさらりとした豚骨スープの組み合わせを楽しむ一杯。具も多めで嬉しい。
【入店状況】2018-08-16 1222入店。先客16名、後続5名。
【注文】得入りラーメン・並(980円)。
【待ち時間】着席まで3分。着席から配膳Nまで4分。
【麺】中太縮れ麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】さらっとした豚骨スープ。豚だけで... 続きを見る

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「東京豚骨ラーメン」@屯ちん 川崎店の写真大学生の頃最寄り駅にあり、よく食べに行っていたラーメン屋。
その時の最寄り駅は川崎ではなかったが、店としてはかなり久しぶりに食べにいった。

ここのラーメンの一番気に入っていたのが、少し柔らかめのもちもちした卵縮れ麺。
変わらずの食感で嬉しく感じた。

チャーシューはトロトロで前より美味しくなってる。
スープは前よりも... 続きを見る

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「東京豚骨つけ麺大盛」@屯ちん 川崎店の写真初訪ですが、端的に、旨かぁ!です。

粘度は2レベルでライト感覚の味付けだけど、背油とラードの微妙な甘さに小気味良いしょっぱさにハマっちゃいました。

縮れ中細麺は、縮れ麺の触感と噛みきり感の食感が、好みでドンピシャ!

つけ麺というよりざる中華的味わい。麺量は320gオーバーで、十分に堪能できました。

こ... 続きを見る

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「東京豚骨ラーメン」@屯ちん 川崎店の写真・訪問回数:初の訪問
・店の場所:JR東海道本線横浜駅の西、モアーズの6階にある。
・店の外観:赤い看板・暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :テーブルとカウンターで24席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外8人。
・店員  :調理の男性2人と接客の女性2人。
・注文方法:券売機。
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「東京豚骨つけ麺(大盛)(あつもり)」@屯ちん 川崎店の写真21:20


東京豚骨つけ麺(大盛)(あつもり)


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の東京豚骨醤油味。独特な動物メインの風味

麺は、中太平打ち気味タイプ

具は、チャーシュー、半味玉、メンマ、ねぎ
チャーシューは、大きめで柔らかジ... 続きを見る

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「東京豚骨ラーメン」@屯ちん 川崎店の写真680円。2016.01.02(土)、20:00頃訪問。ニンニク補給に。
卓上には自家製ラー油、おろしニンニク、豆板醤、醤油、酢、自家製キムチ、オリジナルブレンドコショウ。
大盛り無料だが普通盛りを購入。ライス無料は言わないと出てこない。ライスくれって提供時に言う。

店の壁にでかでかと書いてあるやつ抜粋↓
[豚骨をベースに濃口醤油で旨味だけを引き... 続きを見る

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「ラーメン(大盛無料)650円 麺硬め/脂多め」@屯ちん 川崎店の写真土曜14;00頃訪問。初訪。

川崎のモアーズのレストラン街にはたまに行きますので”屯ちんさん”は気にはなってました。
いつも結構混んでおりこの日も満席で少し待ちました。
屯ちんといえば結構昔に池袋で食べた記憶が残っておりなんだか懐かしい。
当時ラーメンブームでそれなりに有名だったが最近はチェーン店みたいな展... 続きを見る

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