新緑の風景を撮りに五十里湖から男鹿川、さらに三依界隈をウロウロと。その合間に立ち寄りました。2回目の訪問。
メニュー表のトップのこれを注文。

とき卵あんかけのおかげでかなり熱い!
とろみスープをフーフーズルズルっと。
からし味噌なる辛味を溶かし込んだ仕様で、
青とうがらし、フキノトウ、山椒、青じそなどを練り... 続きを見る

紅葉撮影のあいま、山間集落の三依地区にあるこの店に初訪問。あたりは黄葉落葉樹の光彩が美しい!

あれこれ迷って、一押しではないけど季節柄これかな?と注文。

しばらくして提供、色合い的にいかにもきのこラーメンらしく少し黒っぽい濁り気味なもの。
ベーススープはよく分からないがマイルディーな醤油にきのこ出汁が効いて熱々。
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2016.11.06 13:30着
栃木県霧降高原の帰りに寄ってみた。
そばを食べようかと適当に走行。寄ってみると満員で断念。
では、どこかラーメン屋さんがないか山の中の店、スマホでデータベースマップをみると店の★マークあり評価最低でしたが、車が多数止まっていたので入店。店内には10人ほどの客。
珍しいメニュー... 続きを見る

駒止湿原の帰りに，ちょっと南下し遅い昼食。
「辛し味噌入り塩ラーメン！」
山椒がきいた味噌＋とき卵の熱々あんかけ。
麺は手打ち・・・不揃いである。
モチモチしていて，美味い！

辛し味噌を直接なめてみた・・・辛い！舌が痺れる。
でも・・・辛さはすぐ消... 続きを見る